شربته في مقهى ، لكن اتضح أنه من السهل جدًا طهيه في المنزل! شاي البحر النبق. استعدادا لفصل الشتاء!

الخريف هو الوقت المناسب لجمع وحصاد البحر النبق. يعتبر توت الشمس هذا كنزًا دفينًا من الفيتامينات التي ستساعد في دعم الجسم خلال موسم البرد. شاي البحر النبق لذيذ بشكل خاص وعطري. يحظى هذا الشاي الآن بشعبية كبيرة في المقاهي وهو محبوب من قبل كل من البالغين والأطفال. ومع ذلك ، من السهل جدًا تحضير مشروب فيتامين كهذا في المنزل. يكفي صب بضع ملاعق كبيرة من هريس نبق البحر بالماء المغلي وإضافة العسل أو السكر حسب الرغبة.
لتحضير شاي البحر النبق طوال فصل الشتاء ، أوصي بصنع هريس البحر النبق. هذه الطريقة في صنع البطاطس المهروسة بسيطة للغاية. لن يتطلب منك الكثير من الجهد والوقت. وهو مناسب أيضًا لأجزاءه. لذلك يمكنك دائمًا تدليل نفسك وعائلتك بمشروب صحي ولذيذ.
بدلاً من ذلك ، قم بالتحضير لفصل الشتاء لشاي النبق البحري ، لموسم هذا التوت الصحي!

مكونات:

• البحر النبق - 1 لتر (800 جم)
• سكر - 6 ملاعق كبيرة. ل.

وصفة خطوة بخطوة

1. نأخذ نبق البحر وننظفه من الأغصان والأوراق ونشطفه جيدًا بالماء. أخذت وعاءًا بسعة 1 لتر من التوت - أي حوالي 800 جرام.

2. يُسكب النبق البحري في المطحنة ويُسكب حوالي 2-3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء. طحن كل شيء حتى تصبح ناعمة. نظرًا لأن العظام صلبة ، فإنها تظل سليمة.

لقد قطعت 800 جرام من نبق البحر بطريقتين. لهذه الكمية من التوت استخدمت 6 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء.

3. صب كتلة النبق البحري بالكامل في وعاء واحد واخلط حتى يتم توزيع السكر بالتساوي.

4. ضع هريس البحر النبق في وعاء لتجميد الجليد. كان لدي 3 حاويات من هذا القبيل. نضع كل شيء في الفريزر. تم نشر البطاطس المهروسة المتبقية في كعك سيليكون. نحن لا نملأ قوالب المافن بالكامل ، بحوالي الثلث ، بحيث يكون هناك ما يكفي لوجبة واحدة من الشاي. نضعها أيضًا في الفريزر حتى يتم تجميدها تمامًا.

5. تم تجميد هريس البحر النبق بالفعل. نخرجه من القوالب. يمكنك نقب المكعبات بلطف بسكين. يمكن أيضًا إزالة قطع العمل بسهولة من قوالب السيليكون.

6. نضع كل المكعبات مع هريس نبق البحر في كيس الفريزر. تحتاج إلى تخزين قطع العمل في الفريزر.

7. عندما تريد أن تشرب الشاي ، أخرج 2 مكعبات من البوريه المجمد وضعها في كوب. صب الماء المغلي على كل شيء. حرك واستمتع بمشروب معطر. يمكنك إضافة المزيد من السكر إذا رغبت في ذلك.

تعتبر فراغات البحر النبق بديلاً ممتازًا لأنواع شاي الأعشاب المختلفة. شاي البحر النبق لذيذ ، عطري وصحي. يمكنك إضافة المزيد من جذر الزنجبيل إلى هذا المهروس إذا رغبت في ذلك. عندها سيكون الشاي أكثر عطرة وصحة.

وصفة الفيديو

الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي. gotovimop.com