هنا مثل هذا القوس لسبعة أمراض بالضبط! على عكس المقلية ، فهو يحتوي على جميع المواد النباتية المفيدة.
الآن فات الجو الخاص ووقت "البصل المقلي"... حان الوقت للتفكير بشكل مختلف (تجاه الصحة)!
فقط إنسان نياندرتال يقلي البصل بالزيت ، لأنه بالفعل مادة مسرطنة وأسوأ سموم "البصل الميت" ، ونحن بحاجة إلى كائن حي ونشط بيولوجيًا لنكون نشيطين وليس خاملًا). لذلك نقوم بطهي البصل بطريقة جديدة وصحية.
مكونات:
1. لفت البصل - 2 قطعة
2. الثوم - 1 فص
3. رشة ملح (البحر أو غيره ، جيد)
4. زيت بذر الكتان - 3 ملاعق كبيرة
تحضير
قشر البصل من القشر (نضعه أيضًا موضع التنفيذ ، على سبيل المثال ، نرسم بيض عيد الفصح أو نقش ذبابة الحديقة).
نقطعها إلى قطع أصغر ، نضعها في مرطبان ، نضيف الثوم المفروم ، يضاف الملح ، يضاف زيت بذر الكتان (وليس المر).
مغطاة بغطاء ، رجّها وتركها على المنضدة لمدة 3 ساعات ، رجّها عدة مرات. البصل المطهي جاهز ، أضفه إلى السلطة ، الحساء ، إلخ (مثل هذا البصل له خصائص مضادة للسرطان ولن يسد الجسم ، ولكنه ينظف الكبد من الطفيليات الدقيقة).
مزاج رائع ، أيها الأصدقاء الأعزاء! (من المحتمل أن يوافق سيبولينو على طريقة طهي البصل هذه!)
شارك وصفاتك الصحية واشترك في القناة!