لفائف فيليه دجاج سريعة مع لحم مقدد في الفرن.
لا يوجد دائمًا وقت لطهي شرحات ، خاصة إذا لم يكن هناك لحم مفروم في الفريزر. في مثل هذه اللحظات أطهو شرائح الدجاج "الرائعة". اتضح بسرعة ، لذيذ ، كثير العصير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تغيير حشوات هذه اللفائف وفي كل مرة تحصل على طبق جديد.
إذا هيا بنا ...
ليس من الضروري استخدام شرائح الدجاج لهذا الغرض ، الفخذان مثاليتان ، لكن ما عليك سوى تخليصهما أولاً من العظام. لقد قطعت شرائح الدجاج بالطول وضربتها بالجانب الحاد من السكين ، يمكنك استخدام مطرقة أو درفلة.
بعد ذلك ، أقوم بتوزيع الزبدة على كل قطعة مع إضافة الأعشاب والثوم المخبوز. كيف تطبخه في
لدي مقال منفصل على القناة ، سأترك الرابط أدناه. غالبًا ما يكون لدي هذا النوع من الزيت في الفريزر.
لكن إذا كنت لا تريد أن تهتم بالزبدة ، يمكنك استبدالها بالجبن الكريمي في هذه الوصفة. سيكون أيضًا لذيذًا ، فأنت بحاجة إلى إضافة الخضر إليه بنفسك. يمكنك إضافة القليل من الفلفل الحلو إلى الجبن ، فهذا سيضيف المزيد من النكهة.
أقوم بلف اللحم والزبدة في لفافة وألفها بشريط من لحم الخنزير المقدد. أضع اللفائف الناتجة في طبق خبز وأرسلها إلى فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 35 دقيقة.
اتضح أن لفات لذيذة للغاية وعصرية ، وليس أسوأ من شرحات. من الأفضل أن تقدم "باردة" على الفور في حرارة الحرارة ، كما يقولون. إنه لذيذ مع البطاطس المهروسة ، جربه.
كيف تحب الوصفة؟ سوف تطبخ؟
مكونات:
- 2 قطعة فيليه دجاج
- زبدة أو جبن كريمي 150 جرام
- عدة شرائح لحم مقدد مدخن غير مطبوخ
- الملح والفلفل حسب الذوق
اقرأ أيضا: أطبخ الزبدة "الملكية" ، مما يجعل أي طعام لذيذ مرتين
#طعام ووصفات#مطبخ
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك الكثير من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!