تحيات!
قناتي "حول PP" هي تجربتي في إنقاص الوزن وقوائم الطعام اليومية ووصفات الأطباق مع KBZhU المحسوبة والمضمنة في نظامي الغذائي للتخسيس.
دليل سريع عن كيفية إنقاص الوزن عند نقص السعرات الحرارية:
لدي وصفة كعكة لك.
توجد بالفعل وصفة واحدة لفطائر فيينا في كتالوج الوصفات الخاص بي (رابط إليها في نهاية هذه المقالة).
ولكن اليوم الفطائر هي اللبن الرائب! نحن نزيد محتوى البروتين في المخبوزات بحيث لا يكون لذيذًا فحسب ، بل صحيًا أيضًا!
صنع العجين سهل مثل تقشير الكمثرى - ما عليك سوى خلط جميع المكونات في الخلاط.
إذا لم يكن هناك خلاط ، فخلطه يدويًا ، لكن من الأفضل طحن الجبن ، في هذه الحالة ، من خلال غربال.
ليس لدي مكواة الوافل ، لكن لديّ شواية مرت كثيرًا. لطخته بقليل من الزيت بفرشاة.
حرفيا يستغرق 3-4 دقائق على الشواية.
يمكن طهي هذه العجينة في مقلاة على شكل فطائر.
توضع العجينة في مقلاة وتشكل فطائر أنيقة بملعقة مغموسة في الماء (حتى لا تلتصق العجينة).
اخبزيها في مقلاة على نار متوسطة لمدة 3-4 دقائق على كل جانب.
بالطبع ، هي نكهة الوافل مع القشرة المقرمشة التي ستخرج في مكواة الوافل أو على الشواية. لكن المقلاة أيضًا لذيذة جدًا.
يمكنك مشاهدة الوصفة بالفيديو:
مكونات:
- 300 غرام من الجبن 9٪
- 70 غرام حليب
- 2 بيض دجاج
- 150 غرام دقيق حبوب كامل (لدي أرز) ،
- 6-7 أكياس من التحلية (1 كيس = 1 غرام = غرام سكر)
- رشة ملح ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، فانيلين اختياري ،
- زيت لدهن مقلاة أو حديد الوافل - لا يزيد عن 5 جم.
الوزن الإجمالي للطبق 430 جرام. قطعة واحدة تحتوي على حوالي 25-30 جم
KBZHU لكل 100 غرام وفقًا لمنتجاتي: K - 285 ، B - 16.5 ، F - 10.7 ، U - 30.
✅ يمكنك إلقاء نظرة على العديد من الوصفات الأخرى في الكتالوج على هذا الرابط.
أعجبك ، إذا أعجبك المقال ، شارك برأيك في التعليقات ، وكذلك صور الوصفات المعدة