لا يوجد الكثير من السلطات. خاصة على طاولة الأعياد. لذيذ ، ولذيذ ، وخفيف وليس للغاية - كل شيء لذوقنا ومحفظة.
هناك سلطة واحدة وهي نسخة أخف من أي "أوليفر". لا توجد بطاطس وجزر دسم فيها. البازلاء الخضراء مفقودة أيضا.
ومع ذلك ، لا تزال السلطة لذيذة ومثيرة للاهتمام. جربه وانظر بنفسك!
مكونات:
- 300 غرام لحم الدواجن
- 2 خيار طازج
- 100 جرام جبنة قاسية
- 3 بيضات مسلوقة
- 1 فص ثوم
- ملح
- مايونيز
كيف تطبخ:
1. قطع اللحم والخيار إلى شرائح أو مكعبات متساوية. ليس سميكًا جدًا ، لكن ليس رقيقًا أيضًا. لا حاجة للبشر!
2. اسلقي البيض ، بارد ، قشر والآن يمكنك طحنهم. فتته على مبشرة أو شوكة.
3. ابشر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم.
4. ضعي لحم الخنزير والخيار والبيض المفتت والجبن المبشور في وعاء السلطة.
5. يضاف فص الثوم المقشر الذي يمر عبر مكبس.
6. يقلب السلطة والملح ويتبل بالمايونيز الجيد. مثالي مع زيت الزيتون أو بروفانس.
قبل التقديم ، اترك السلطة في الثلاجة لمدة 10-30 دقيقة ، حتى تنقع جميع المكونات في المايونيز.
اتضح حقا لطيف جدا.
بالعافية!
__________________________________________________________________________
هذه المقالة من Pulse - >>> قناتي في نبض - تعال! 🤘
هل أعجبك المقال؟
اشترك في القناة "ملاحظات الطهي عن كل شيء"
ليس الأمر صعبًا عليك ، لكني مسرور!
شكرا على القراءة حتى النهاية!