دجاج مع فلفل رومي في صوص جبن

Admin

click fraud protection

دجاج مع فلفل رومي في صوص جبن

حتى ينتهي موسم الفلفل الحلو بأسعار معقولة أكثر أو أقل ، ربما يستحق تناوله بالكامل ، ما رأيك؟ حسنًا ، أو إن لم يكن حتى النهاية ، فاجعل نفسك مرة أخرى بطبق لذيذ مع الفلفل الحلو؟

أقترح دجاجة.

هذا الخيار له الكثير من المزايا. أولاً ، الأمر بسيط. ثانيًا ، إنه مرض. ثالثًا ، برفق. ورابعًا ، يتماشى جيدًا مع أي طبق جانبي تقريبًا ، وهو أمر مهم للكثيرين.

ربما؟

ثم نأخذ:

  • 300 جرام من فيليه صدور الدجاج
  • زوجان من الفلفل الحلو العصير
  • ملاعق بالو من معجون الطماطم
  • 100 جرام جبنة كريمية
  • بضع ملاعق من القشدة الحامضة
  • 150-200 مل مرق دجاج
  • ملح وبهارات حسب الرغبة

كيف نطبخ:

قطع فيليه صدر الدجاج إلى شرائح أو مكعبات. نقوم بتنظيف الفلفل الحلو من البذور ونقطعها بنفس طريقة قطع الدجاج حتى لا يكون هناك تنافر.

يُسكب بعض الزيت في المقلاة ، ويُقلى الدجاج أولاً ، ثم يُضاف الفلفل الحلو.

عندما تمتصها قشرة خفيفة ، أضيفي معجون الطماطم والمرق واتركيها تنضج قليلاً - حتى يصبح الدجاج جاهزًا.

ثم نخفض الحرارة ونحرك جيدًا ونضيف الجبن المطبوخ. الشيء الرئيسي هنا هو الخلط جيدًا ، يجب أن يذوب الجبن ويشكل صلصة. اطبخي على نار خفيفة لمدة خمس دقائق. في النهاية ، أضف ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة ، وقم بتسخين كل شيء ، والملح والفلفل و... فويلا ، الطعام جاهز!

بالعافية!

الفليفلة الحلوة المقلية مع الثوم والطماطم: أطبخ 4 حصص لشخصين ، وإلا فلن يكفي
الفليفلة الحلوة المقلية مع الثوم والطماطم: أطبخ 4 حصص لشخصين ، وإلا فلن يكفي

أولاً ، أعددت 3 أشياء للاختبار - لم ألاحظ كيف أكلوا. في المرة القادمة أخذت 7 قطع - لم تكن كافية! ...

Solyanka (أو Selyanka؟) وصفة الكلاسيكية مع الصور.
Solyanka (أو Selyanka؟) وصفة الكلاسيكية مع الصور.

إذا يقدم مطعم حاد خليط، ثم الطهاة لا قيمة لها من هذا المطعم. هذا الطبق له اسم مختلف.اسم اخترع هذا...

الجبن الهواء الكعك لتناول الشاي. وصفتي المفضلة
الجبن الهواء الكعك لتناول الشاي. وصفتي المفضلة

قرائي العادية نعرف، لدينا في المعجنات الحب الأسرة مع الجبن. واليوم لدينا وصفة جديدة - الكعك الجبن...

Instagram story viewer