قرأت قائمة المنتجات السوفيتية الرهيبة من وجهة نظر أحد المعلقين.
ولم أفاجأ بالادعاءات المتعلقة بالسمن أو المارجرين ذات الذوق السيئ (على الرغم من أن طعم المارجرين لا يزال لم أقابل المارجرين الجميل - إنه دائمًا السمن والزبدة ألا تتذوقه أبدًا الحق). ولا شكاوى حول الشاي. ولا حتى عبارة. أن العرض كان مختلفًا تمامًا حسب المنطقة - نظرًا لأن شخصًا ما يتذكر شيئًا ، وشخصًا آخر - آخر تمامًا ، وفي نفس الوقت ، فإن هذا العرض يؤكد فقط
لقد فوجئت بعبارة أن البقالة مثل هذا الكابوس! - تم تقسيمها رسميًا حسب الأصناف. وأن هناك طحين من الدرجة الثالثة. مع نجارة حديدية.
ولكن بعد ذلك ستذهب هذه الأسطورة في نزهة ...
بادئ ذي بدء ، كان هناك عدد قليل جدًا من الفئات التي يُسمح فيها بدرجة ثالثة. في النقانق ، لا يمكنني تذكر سوى نقانق الثوم من الدرجة الثالثة ، ولم يجدها معظم الناس - تمت إزالة الصف الثالث من النقانق ، في سن 81 ، على ما يبدو ، العام.
أما الطحين فلم يكن هناك طحين من الدرجة الثالثة. حسنًا ، على الأقل في الماضي المنظور. إذا تحدثنا عن دقيق القمح ، فإنهم ينتجون الحبوب ودقيق من الدرجة الأولى والأولى والثانية ودقيق ورق الجدران. بالمناسبة ، لا يوجد حتى الآن طحين من الدرجة الثالثة - لم يأتوا به.
هل يمكن اعتبار دقيق ورق الحائط دقيق الدرجة الثالثة؟ إذا كان شخص ما يحبه ، فهو صحي ، لكنه كان دائمًا وسيظل طحين ورق جدران رسميًا. يحتوي على كمية كبيرة من النخالة (بحيث يمكن بسهولة إنتاج خبز النخالة الأكثر فائدة منه). حسنًا ، بالنسبة للنشارة المعدنية ، إذن ...
جميع مرافق إنتاج الدقيق لديها (ووجدت) حواجز مغناطيسية. إنها مملة للتخلص من الشوائب الحديدية من الحبوب. ودائمًا ما يتم استخدامها مهما كان نوع الطحين. ببساطة لأن شوائب الحديد تلحق الضرر بالمعدات وتتسبب في حدوث أعطال.
وبالتالي ، فإن نشارة الحديد في الدقيق ، وحتى ورق الحائط ، لا يمكن بأي حال من الأحوال أن تكون موجودة بشكل مستمر. أعترف أنه كان من الممكن أن يصل إلى هناك أثناء التعبئة أو النقل - لكن هذا ليس دليلاً على وجود "طحين من الدرجة الثالثة مع نشارة حديد" في الاتحاد السوفياتي. في أوقات معينة ، بالنسبة للنشارة الحديدية في العاهرة وفي الأماكن غير البعيدة ، بالمناسبة ، يمكن للمذنبين وحتى غير المذنبين جدًا أن يرعدوا.
هذا كل شيء.
وهناك تفسير آخر بسيط: أنا لا أعلن بأي حال من الأحوال عن الاتحاد السوفيتي. أنا ببساطة أدعو إلى الحفاظ على الحقيقة التاريخية. حتى في مثل هذه الأشياء الصغيرة التي تبدو غير مهمة.