اليوم أريد أن أذكرك بوصفة سلطة واحدة بسيطة جدًا ولذيذة والأهم من ذلك بكثير ، والتي غالبًا ما أحل محلها لتناول العشاء في الصيف. وذلك لاحتوائه على لحوم وخضروات ، وهذا يكفي ، بالإضافة إلى أنه لا يشكل خطورة على الشكل.
لتحضير السلطة ، تحتاج إلى سلق اللحم مقدمًا ، أستخدم اللحم البقري. أطبخها مع إضافة البصل والجزر والبهارات. لذلك تبين أن اللحم أكثر عطرية ، والمرق أكثر إثارة للاهتمام حيث يتم الحصول على حساء ممتاز.
أقوم بتمزيق اللحم إلى ألياف ، لكن يمكنك تقطيعه كما تريد. قطعت اثنين من الخيار إلى شرائح.
قطعت الفلفل الأحمر بنفس الطريقة. يمكنك أن تأخذ فلفل بألوان مختلفة ، فتكون السلطة أكثر إشراقًا وأكثر أناقة.
أقطع البصل الأحمر نحيفًا قدر الإمكان وأملأه بالماء المغلي ، واتركه لبضع دقائق.
يمكنك استبدال الماء المغلي بالخل الممزوج بالماء بنسب متساوية ، ثم سيكون هناك حامض خفيف في السلطة. هنا سيختار الجميع.
أرسل جميع المكونات إلى وعاء السلطة وأضيف إليها فصًا من الثوم المفروم والملح والزيتون أو زيت عباد الشمس.
تخلط جيدا وتقدم.
لن أشير إلى نسب المكونات ، يمكنك إضافة قدر ما تريد. إذا كنت تريد السلطة أن تكون أكثر عصارة ، يمكنك إضافة طماطم واحدة.
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!