سلطة بسيطة للغاية عبارة عن سلطة مينوتكا جاهزة يتم تحضيرها في بضع دقائق. إنه جميل ولذيذ ومغذي وبسبب الطماطم فهو خفيف جدًا. تعتبر سلطة مينوتكا مع الطماطم خيارًا رائعًا لقائمة الطعام اليومية. لكنه يساعد بشكل خاص عندما يكون الضيوف على عتبة الباب.
يتم تحضير هذه السلطة ذات الطبقات ببساطة وبسرعة من أكثر المكونات بأسعار معقولة. يمكن استبدال الدجاج المسلوق في السلطة بأي لحم أو نقانق موجودة في الثلاجة.
تأكد من ملاحظة سلطة الطماطم الخفيفة واللذيذة. أعتقد أنه سيساعدك أكثر من مرة.
مكونات:
- فيليه دجاج مسلوق - 300 جم
- طماطم - 2 قطعة.
- بيض مسلوق - 2 قطعة.
- جبنة - 100 جم
- مايونيز - 100 جم
- البصل الأخضر - 1
- حفنة من الملح - حسب الرغبة
وصفة خطوة بخطوة
1. أولاً ، دعنا نجهز جميع المكونات.
قطع 300 جرام من فيليه الدجاج المسلوق إلى مكعبات. يمكن استبدال شرائح الدجاج بلحوم أو نقانق أخرى.
قطع 2 بيضة مسلوقة إلى مكعبات.
2. قطعي حبتين من الطماطم متوسطة الحجم إلى أرباع. نقطع البذور من كل قطعة حتى لا يكون هناك سائل زائد في السلطة. نقطع لب الطماطم إلى مكعبات.
3. نقطع حفنة صغيرة من البصل الأخضر.
100 جبن ثلاثة على مبشرة ناعمة.
4. نضع 100 جرام من المايونيز في كيس الطهي بحيث يكون مناسبًا لتطبيقه على السلطة.
تبطين الوعاء الذي نطوى فيه السلطة بفيلم التشبث.
5. نطوى السلطة.
ضعي نصف كمية الجبن المبشور في الطبقة الأولى وادكيه قليلًا بالشوكة.
نطبق المايونيز بشبكة.
6. ضعي نصف حبة الطماطم المقطعة في الطبقة الثانية.
يرش البصل الأخضر على الوجه.
ملح قليلا.
نضع شبكة من المايونيز.
7. ضعي نصف شرائح الدجاج المقطعة وضعيها فوق الطبقة بأكملها.
مش المايونيز.
ضع طبقة من البيض المسلوق. نشرنا نصف فقط.
ضع المايونيز مرة أخرى.
8. بعد ذلك نكرر كل الطبقات مرة أخرى.
جبن ، طماطم ، بصل أخضر ، لحم ، بيض مسلوق.
نضع السلطة في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة ، حتى يتم غمرها.
إذا لم يكن هناك وقت ، فيمكن تفويت هذه اللحظة.
9. اقلب السلطة النهائية على طبق. نرش الوجه بالبصل الأخضر وشرائح الطماطم.
السلطة جاهزة ، يمكنك التقديم
تبين أن سلطة مينوتكا لذيذة ومرضية للغاية. عندما يكون الضيوف على عتبة الباب وتحتاج إلى طهي شيء لذيذ ، فإن وصفة السلطة هذه ستساعدك بالتأكيد.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي. gotovimop.com