تقول الحكمة الشعبية: "إذا لم تستطع التخلص من الحشائش فاكلها!" (نكتة ولكن صحيح).
الهندباء هي أكثر الأعشاب المفيدة قيمة من الزهور إلى أطراف الجذور.
الهندباء ، كإكسير للحياة ، تساعد: مع الأرق وارتفاع ضغط الدم الشرياني ، وتستخدم لفقر الدم ، وتحسن عمل الجهاز القلبي الوعائي ، والبنكرياس "يحبها" ، مفيد للبشرة ، وذا قيمة خاصة للكبد. (مفرز الصفراء). وله أيضًا خاصية مدر للبول ، فهو يحتوي على فيتامينات K1 و A و C والعناصر النزرة والريتينول والأبيجينين (الصابونين)... هذا هو "الهندباء"!
"لقد طار بعيدًا ، لكنه وعد بالعودة!" (الهندباء ليست كارلسون بالنسبة لك!) حتى تطير كل الهندباء إلى "الأراضي الدافئة" ، نصنع كوكتيلات الهندباء الصفراء الصحية.
مكونات:
1. زهور الهندباء - حفنة
2. سكر البطيخ - حسب الرغبة (يمكنك الاستغناء عنه أو استبداله بمُحلي آخر)
3. ماء - 1 كوب
تحضير
في الصباح ، في مكان نظيف ، نجمع الزهور العلاجية بينما "يبتسمون" لنا بابتسامتهم المشمسة! (فتح عند الفجر). اغسلهم جيدًا تحت الماء الجاري. نضع في وعاء خلاط.
اضرب لمدة دقيقة تقريبًا ، واتركه لمدة خمس دقائق ، ثم قم بالتصفية من خلال مصفاة (لا تحتاج إلى الترشيح ، ثم نحصل على الألياف) ومشروب الربيع "المشمس" جاهز لإسعادنا.
أتمنى لك يومًا ربيعيًا رائعًا ، أيها الأصدقاء الأعزاء! :) المطر علينا جميعا ، المطر! (وإلا فإن جفاف ربيع عام 2021 قد أصابها بالفعل).
شارك وصفاتك الصحية واشترك في القناة!