في يونيو 2019 ، قمت بنشر وصفة لسندويشات الميزانية اللذيذة. وبعد ذلك ، في عنواني "اليوم السابق لشيك الراتب" ، حسبت أن شطيرة واحدة خرجت بحوالي 4.60 - 5.00 روبل. ماذا حدث اليوم؟ لنعد؟
وصفة السندويشات في الفيديو أدناه:
كيف تطبخ:
أنا أفرم اللحم ناعما. يمكنك استخدام مفرمة اللحم بالطبع. لكنه ألذ عندما يكون اللحم مقطعاً.
يخفق البيض في وعاء ، وينشر الدجاج على البيض ، ويضاف الجزر المبشور ناعماً ، والبصل المفروم ، والدقيق ، والمايونيز ، والملح والتوابل. أخلط كل شيء وأضعه في الثلاجة لعدة ساعات.
يمكن تخزين هذا الخليط في الثلاجة لمدة 3-4 أيام ، وهو أمر مريح للغاية))
قطعت الرغيف الفرنسي إلى شرائح. بالنسبة لهذه السندويشات ، أشتري دائمًا خبز باجيت بالبصل (السندويشات التي تحتوي عليها ألذ وأكثر عطرية).
أنشر الخليط المحضر على شرائح الخبز. انها تحمل بشكل جيد جدا. وبعد ذلك يمكنك إما خبزها أو قليها في مقلاة.
الآن دعنا نحسب (شاهد الفيديو لحساباتي الأكثر تفصيلاً):
الوصفة والتكلفة (الأسعار في 27/06/19) - (الأسعار في 21/05/20):
• الدجاج (فيليه الفخذ) - 200 جم 46.00 روبل. - 69.00 روبل
• بيض - 2 قطعة. 7.40 روبل روسي - 16.90 روبل.
• باغيت مع البصل - قطعة واحدة. 22.50 روبل - 43.20 روبل.
• مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. 5.00 روبل روسي - 18.20 روبل.
• البصل - 100 جم 4.90 روبل. - 4.30 روبل.
• طحين - 3 ملاعق كبيرة. (75 جم) 1.70 روبل. - 2.95 روبل.
• جزر - 50 جم 2.50 روبل. - 2.90 روبل.
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. 2.10 روبل - 3.60 روبل.
• ملح فلفل
المجموع: 92.10 روبل. - 161.05 روبل.
أولئك. شطيرة واحدة تكلف حوالي 4.60 روبل. - 8.05 روبل.
اتضح أنه قبل عامين كان من الممكن صنع شطيرة (مع مراعاة تكاليف الكهرباء بالفعل) (قمت بالتقريب) مقابل 5 روبل.
اليوم... ما يقرب من 2 مرات أكثر تكلفة!!! OGO!
لقد اشتريت في نفس المتجر. أخذت البضائع من نفس الشركات المصنعة... فاجأني خبز البصل! تضاعف السعر... وأنا لم ألاحظ. نشتري دائمًا مثل هذا الرغيف الفرنسي في نفس المتجر. والآن ، اتضح أننا ندفع بالفعل ضعف ما دفعناه في يونيو 2019!
أنا سعيد لأن شيئًا ما على الأقل... على الأقل بقيت الخضار بنفس السعر (واتضح أن البصل أرخص). لكن انظر إلى باقي الأسعار!
بالطبع ، أنا لا أستبعد الأخطاء في الحسابات. نعم ، حتى لو كنت مخطئا في مكان ما. ولكن ليس كثيرا! في غضون عامين ، ارتفعت تكلفة هذا الطبق المعين بنسبة 75٪! كيف يعجبك هذا...