مرحباً أعزائي قراء قناة "الطبخ مع ناتاليا كالنينا"! أحيي ضيوفي الدائمين ، وكذلك جميع الذين جاءوا لرؤيتي لأول مرة!
اليوم أريد أن أشارككم وصفة لكعكة "المساعدة" ، والتي لن تستغرق الكثير من وقتك ، لكن الطعم سيسعد جميع أقاربك ، وخاصة عشاق المعجنات بالجبن ، فهناك الكثير منها هنا. بالمناسبة ، بدلاً من الجبن ، أصنع فطيرة من النقانق. لذلك ، انظر بنفسك إلى أنك تحب النقانق أو الجبن أكثر ، يمكنك عمومًا الجمع بين الجبن والنقانق.
***************************
وصفة:
عجينة الخميرة - 400 جرام
جبنة -150 جم
أو النقانق -250 جم
بيضة - للتزييت
بذور السمسم - للرش
طريقة طهو
لذا ، آخذ عجينة الخميرة المشتراة ، وأزلها ، ولفها قليلاً ، لكن ليس كثيرًا. تقطع إلى مربعات صغيرة حوالي 3 في 3 سم.
قطعي الجبن إلى مكعبات ، إذا أردتِ مع نقانق ، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة.
نضعه في منتصف كل مربع ، ونأخذ مربعًا واحدًا ونصلحه ، كما أفعل في الفيديو أدناه عند 0:36 دقيقة.
نشحم النموذج بالزيت ، قطر شكلي 26 سم. نضع الفراغات الناتجة مع التماس لأسفل في قالب وعلى مسافة صغيرة من بعضنا البعض.
دعنا نترك المسافة لمدة 10 دقائق. الآن دهنها بالبيض ورشها ببذور السمسم إذا كنت ترغب في ذلك.
نضع في الفرن ونخبز حتى ينضج على حرارة 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة ، أو ننتقل في الفرن الخاص بك.
لذيذة جدا وسريعة وسهلة يمكنك تقديمها مع الصلصة المفضلة لديك.
يمكنك مشاهدة التفاصيل وتفاصيل الطهي في الفيديو القصير الخاص بي أدناه:
أوصي أيضًا بالنظر إلى فطيرة "الحلزون" المصنوعة من عجين الفطير مع لحم الخنزير والجبن
إذا أعجبك الوصفة ، فضعها في الفصل أو شاركها على الشبكات الاجتماعية أو اكتب تعليقًا. ملاحظاتك هي أفضل مكافأة لي 😘 😘 😘