يا هلا! وصل الخيار الطازج بالفعل إلى بعض الأماكن. نصنع سلطة خيار منعشة وفي نفس الوقت نرشها في نسخة أكثر هضمًا منها.
مكونات:
1. خيار - 1-2 قطع
2. الكزبرة المطحونة - قرصة
3. شبت - حفنة
4. البقدونس - حفنة
5. ملح صخري - حسب الرغبة
6. عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة الملعقة
7. فلفل أسود مطحون - رشة
8. الثوم - 1 فص
تحضير
أخذنا الخيار والأعشاب وغسلنا جيدا. تم قطع الخيار "بأعقاب" ، مقطعة إلى مكعبات في طبق ، مملحة ، إضافة جميع البهارات (الفلفل ، رشها بالكزبرة ...).
شاي أخضر مفروم ناعماً ، مع رش السلطة ، مع رش عصير الليمون والثوم المبشور ناعماً.
مخفوق وسلطتنا الفواحة جاهزة! (الحيلة هي أننا لا نسكب الزيت النباتي على السلطة ، بل نرشها بعصير الليمون ، وبالتالي يتم امتصاص الخيار بشكل أفضل ، مما يمنحنا كل رطوبته "الحيوية"). أتمنى لك يومًا ربيعيًا رائعًا ، أيها الأصدقاء الأعزاء! :)
شارك وصفاتك الصحية واشترك في القناة!