مرحباً أعزائي قراء قناة "الطبخ مع ناتاليا كالنينا"! أحيي ضيوفي الدائمين ، وكذلك جميع الذين جاءوا لرؤيتي لأول مرة!
اليوم أريد أن أشارككم وصفة كوردانيكوف. يتم تحضيرها بسرعة ، ولكن يتضح دائمًا أنها لذيذة وعصرية ولذيذة ، ويمكنك تقديمها مع أي طبق جانبي.
***************************
وصفة:
صدور دجاج -400 جرام
الجزر -1 قطعة
بطاطس -2-3 قطع
البصل -1 قطعة
بيضة -1 قطعة.
حليب -100 مل
طريقة طهو
نثقب بالخلاط ، حتى تصبح ناعمة ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تناول اللحم المفروم الجاهز.
قشر الخضار. ابشر الجزر على مبشرة ناعمة والبطاطس والبصل على مبشرة خشنة. يُضاف الجزر إلى اللحم المفروم والبطاطس والملح ونصف ملعقة صغيرة والفلفل الأسود حسب الرغبة.
امزج كل شيء جيدًا واسكب 100 مل من الحليب للعصارة ، واخلط مرة أخرى.
نأخذ مقلاة ونسكب الزيت ونسخنها ونضع اللحم المفروم بالملعقة ونشكل ونقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الجانبين تحت غطاء.
الآن بعد أن أصبح كل شيء مقليًا ، فأنت بحاجة إلى جعله جاهزًا ، ودهن ورقة الخبز بالزيت ، وأضع المصطافين على ورقة الخبز ، وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم وإدخالها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج. يمكنك وضع كل شيء في مقلاة وتبخيره بالغاز أو وضعه في الميكروويف لمدة 3-5 دقائق.
نقدمها مع أي طبق جانبي ، لدي معكرونة اليوم أو كطبق مستقل.
يمكنك مشاهدة التفاصيل وتفاصيل الطهي في الفيديو القصير الخاص بي أدناه:
إذا أعجبك الوصفة ، فضعها في الفصل أو شاركها على الشبكات الاجتماعية أو اكتب تعليقًا. ملاحظاتك هي أفضل مكافأة لي 😘 😘 😘
اشترك في قناة YOUTUBE الخاصة بي وتابع الأخبار: "كالينينا ناتاليا"
وصفة كوردانيكي موجود بالفعل على قناتي على YouTube: