نبات القراص الصغير غني بالكلوروفيل وهو مناسب ليس فقط لشوربة نبات القراص (التي يعرفها الجميع ويحترمها) ، ولكن أيضًا لطهي الآخرين. فائدة (كوكتيلات خضراء ، عصيدة ، خبز ، إضافة إلى الدقيق لخبز خبز الحبوب الكاملة ، وتجفيف وتجميع أنواع مختلفة ساخنة وليست شديدة توابل ...).
نبات القراص سبيرولينا روسية. يحتوي ، مثل الطحالب القيمة ، على مخزن للمواد المفيدة (الفيتامينات والمعادن من نبات القراص لا يمكن الاستغناء عنها تقريبًا).
اليوم حصلنا على أول نبات القراص وسنضيفه مباشرة إلى هلام الشوفان الخام المفضل لدينا للحصول على الكلوروفيل (الهيموجلوبين)!
مكونات:
1. نبات القراص - حفنة
2. بذور الكتان - 2 ملاعق كبيرة
3. دقيق الشوفان - 1 ملعقة صغيرة
4. ماء - 1 كوب
تحضير
وجدنا رقعة مذابة مع نبات القراص الأول الذي فقس ، ومقطوعًا بجزء منه (تُرك نصفه حتى لا "يصبح وقحًا"). غسلناها بالماء الساخن الدافئ (نبات القراص الصغير بالكاد "يعض") ، ونقطعهم إلى قطع أصغر بالمقص.
تم غمر بذور الكتان ودقيق الشوفان بالماء المغلي غير الحاد ، وتم تصريف الماء. يوضع في وعاء الخلاط ويضاف إليه نبات القراص ويعلوه الماء الدافئ.
اضرب حوالي دقيقة حتى كتلة تشبه الهلام ، ضع هلام نبات القراص في الكوب! (يمكنك تسخينه في حمام بخار أو غمره بالماء الساخن وتصريفه). لذلك حصلنا على حصتنا من الكلوروفيل!
شارك وصفاتك الصحية واشترك في القناة