مرحبا أعزائي القراء ، أشكركم على زيارة قناتي!
اليوم أريد أن أشارككم وصفة لوجبة خفيفة لذيذة جدًا ، والأهم من ذلك ، خفيفة الدهن ، والتي يمكن تحضيرها ليس فقط لتناول العشاء اليوم ، ولكن يمكن أيضًا وضعها على طاولة احتفالية. تبدو جذابة وكريمة جدا. يستغرق الطهي من 10 إلى 15 دقيقة حرفيًا ، خاصة إذا كنت ، مثلي ، قد جمدت بالفعل فطر الفطر المفروم في المجمد.
أولاً ، أقوم بإعداد البصل. قطعت بصلة كبيرة إلى أرباع إلى حلقات واقليها بالزيت النباتي حتى تنضج. تأكد من إضافة الملح والفلفل الأسود. بعد ذلك ، أزيل البصل من المقلاة وأرسل إليه على الفور الفطر المذاب تقريبًا.
أقوم أيضًا بإضافة الملح والفلفل المطحون الطازج على الفور ، قبل دقيقة واحدة من الطهي ، أضف ملعقة صغيرة بدون شريحة من الثوم الجاف. يجب أن تتنوع كمية الثوم لتناسب ذوقك.
أثناء وجود الفطر في المقلاة ، أفتح علبة فاصوليا حمراء معلبة ، وصفي السائل واشطفه تحت الماء الجاري. يقال أنه يساعد في تقليل الانتفاخ بعد تناول الفاصوليا.
الآن لم يتبق سوى القليل من العمل: اخلطي الفطر والبصل والفاصوليا في وعاء السلطة ، وأضيفي القليل من الزيت النباتي والأعشاب ويمكنك التقديم. يمكنك أن تأكل مثل هذه المقبلات دافئة وباردة.
مكونات:
1 علبة فاصوليا حمراء معلبة
150-200 جرام من فطر الفطر
1 بصلة كبيرة
زيت للقلي ، ملح ، فلفل وأعشاب حسب الرغبة
اقرأ أيضا:
أقوم بإنشاء مزاج ربيعي بمساعدة السلطات. خمس من وصفاتي المفضلة (بدون روابط)
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك الكثير من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!