بالطبع ، الوصفة معروفة جيدًا. نتذكر جميعًا مذاقه ، وبالطبع ، نواصل الطهي الآن ، لأنه يتم تحضيره ببساطة شديدة ودائمًا ما يكون لذيذًا جدًا!
لم يسعني إلا تضمين هذه الكعكة في اختياري ، حيث عرضت 5 كعكات في وقت واحد دون الخبز من كعك الويفر. ألقِ نظرة - ستعجبك بالتأكيد:
هذه كعكاتي:
لكن هنا سأوضح لك كيفية طهي واحد منهم. كعكة لذيذة منذ الطفولة!
بالطبع ، الشيء الرئيسي هنا هو الكريم. قام شخص ما بتلطيخ الكعك ببساطة بالحليب المكثف المسلوق (أو حتى غير المغلي) ، قام شخص ما بخلط الحليب المكثف بالزبدة.
وأضيف أيضًا الكريمة الحامضة إلى هذا الكريم. يعطي طعمًا لطيفًا والكعكة ألذ بكثير. "لا تتخبط" (على الرغم من وجود ناقص في هذا - من الصعب التوقف على قطعة واحدة)!
أقوم بخلط ملعقتين كبيرتين في وعاء. القشدة الحامضة (عادةً ما أتناول 20٪) ، و 150 جرامًا من الزبدة المخففة وعلبة من الحليب المكثف (أستخدم دائمًا المغلي ، لكن لا يتعين عليك غليه - سيكون لذيذًا أيضًا).
لقد تغلبت على كل شيء بخلاط للحصول على كريم متجانس.
يبقى لجمع الكعكة. أضع القليل من الكريمة في قاع طبق الكيك حتى لا تنزلق الكعكة. قمت بنشر الكعكة الأولى ، ودهنها بالكريمة ، والكعكة الثانية - ومرة أخرى الكريمة.
ثم دهن الكعكة الثالثة بالكريمة وأفرش عليها بعض الفول السوداني المملح. أنا آخذ المالح - طعمه أفضل. يمكنك إضافة أي مكسرات ، أو لا يمكنك إضافة أي شيء على الإطلاق ، باستثناء الكريمة - فهنا تناسب ذوقك.
أجمع الكعكة أكثر. لدي علبة من 8 كعكات. هناك فقط ما يكفي من الكريم. أقوم أيضًا بدهن الكعكة العلوية بالكريمة ورشها بالفول السوداني مرة أخرى.
يمكنك بالطبع تزيين الكعكة بثلج الشوكولاتة. لكن هذا يعقد الوصفة. ولكي نكون صادقين ، نحن لا نحب الشوكولاتة في الكعك. جميل جدا جدا!
أضع الكعكة في الثلاجة لبضع ساعات على الأقل. ويمكنك المحاولة! لا أعتقد أنني بحاجة لإخبارك كم هو لذيذ! اكتب ، وأنت الآن تحضر مثل هذه الكعك؟ هل طهيت من قبل؟ شكرا لكم جميعا على تعليقاتكم وملاحظاتكم!