في الآونة الأخيرة ، بدأت في كثير من الأحيان في شراء أرخص سميد: أظهر أنني أطبخ منه (وصفة بسيطة للمعجنات اللذيذة)

أكثر الأطعمة ضررًا هي القهوة والشاي. هناك دائمًا كعكات وحلويات وملفات تعريف ارتباط للحفاظ على صحبتهم. 😅

تحياتي لكل قراء قناتي! اسمي كريستينا ويسعدني جدًا رؤيتك على قناة الطهي الخاصة بي.

✅ في الآونة الأخيرة ، بدأت في كثير من الأحيان في شراء السميد الأكثر رخصًا ورخيصًا وصنع منه معجنات لذيذة جدًا للشاي أو القهوة. لقد اتضح أنه أمر رائع ولم يخطر ببال أحد بعد أن هذه المعجنات مصنوعة من السميد وبدون دقيق. كما أنه يأتي بميزانية كبيرة ، وهذا واضح جدًا! انظر بنفسك. ولست بحاجة لعجن العجين بيديك.

بالإضافة إلى ذلك ، لا تزال هذه المخبوزات السميد هزيلة ويتم طهيها بسرعة كبيرة. لكن لا أحد يعرف عن هذا أيضًا. جربها مرة واحدة ، ستقع في حب هذه الوصفة إلى الأبد!

دعونا نطبخ بالفعل!

سأترك قائمة بجميع المنتجات في أول تعليق ثابت (لراحتك) ، وفي نهاية المقال سأترك مقطع فيديو قصيرًا للوصفة لهذه المعجنات ، انظر ، ستعجبك. هناك ، وفي الصدع ، أظهرت كيف تبدو من جميع الجهات. وإذا كنت لا تحب شيئًا ، فتأكد من الكتابة ، سأكون ممتنًا لك!

يُسكب السميد في وعاء عميق.

أضيف السكر ورشة ملح. أخلط جيدًا حتى تختلط جميع المكونات معًا.

الآن ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة الفانيلين أو القرفة أو بدلا من ذلك ، نكهة الليمون أو البرتقال. أو لا يمكنك إضافة أي شيء من هذا.

سآخذ نكهة الليمون. أفركها على مبشرة.

أضيفي الحماس إلى المكونات الجافة وقلبي.

أصنع اكتئابًا في المنتصف وأصب في الماء العادي.

ثم أضيف زيت نباتي عديم الرائحة. سأخلط قليلا.

أقوم بإضافة الصودا (إخفائها بعصير الليمون ، يمكنك استخدام الخل) وخلط العجين جيدًا مرة أخرى بملعقة.

الآن أغطي الطبق بالعجين وأتركه يقف لمدة 10 دقائق حتى ينتفخ السميد.

مر الوقت ، وأصبحت العجينة أكثر كثافة. يقلب مرة أخرى بملعقة.

آخذ بعض العجين وألفه إلى كرات بحجم الجوز. أنشرها حوالي 3 سم على صينية خبز. إربا.

👇 انقر خلال الصورة (4 أخرى على اليمين ، انظر كيف يبدو ملف تعريف الارتباط من الداخل)

▶ أخبز على حرارة 180 درجة لمدة 18-20 دقيقة. الخبز للشاي جاهز! أتمنى لك وجبة شهية. اتضح أنه ملف تعريف ارتباط متفتت ، حتى في مكان ما يشبه "كعكة". وأنا أيضًا أطبخ الفطائر بالسميد ، إذا كانت الوصفات ممتعة ، فاكتب في التعليقات ، سيكون هناك العديد من المراجعات - سأفعل.

سأكون سعيدا لتلقي إعجاباتك وتعليقاتك! اشترك في القناة "مزيج الطهي", ✅ وها هي وصفة الفيديو 🔻👍