🍒09.03.2021.
أحييكم وأتمنى لكم يومًا سعيدًا ومزاجًا مشمسًا ودفئًا ليس فقط في الروح ، ولكن أيضًا في الشارع!
منذ وقت ليس ببعيد في التعليقات سئلت "أين السعرات الحرارية وفقدان الوزن". الشخص "غوغل" ما هي السعرات الحرارية ، لكنه لم يذهب أبعد من ذلك. على ما يبدو ، أصبح كل شيء واضحًا له في الحال. لكن الأمر لم يتضح لي على الفور. دعونا نتعرف على علاقة السعرات الحرارية والتمثيل الغذائي وفقدان الوزن به.
ما هي السعرات الحرارية؟ من الناحية الفنية ، فإن السعرات الحرارية هي كمية الطاقة المطلوبة لتسخين جرام واحد من الماء بمقدار 1 درجة مئوية. ولكن أيضًا ، السعرات الحرارية هي وحدة قياس للطاقة القادمة من الطعام.
التمثيل الغذائي هو سلسلة معقدة من التحولات للمواد في الجسم ، تبدأ من لحظة دخولها من البيئة الخارجية وتنتهي بإزالة منتجات التسوس (كتاب علم الأحياء الصف 8).
لن نتعمق في العلوم ونأخذ نفس كتاب الكيمياء للصف الثامن. في المدرسة ، درس الجميع ، لكن يبدو أننا نسينا الأسس التي وُضعت لنا في شبابنا.
هناك عدة أنواع من التمثيل الغذائي: البروتين والكربوهيدرات والدهون و ملح الماء.
وهكذا ، وبمساعدة التفاعلات المختلفة ، يطلق الجسم الطاقة من البروتين الذي يتم تناوله مع طعام يساوي 4.1 كيلو كالوري (من 1 جرام من البروتين).
نتيجة لعمليات معالجة الكربوهيدرات من قبل الجسم ، يتم إطلاق طاقة تساوي 4.1 كيلو كالوري من 1 جرام من الكربوهيدرات.
ومن 1 جرام من الدهون يتم إطلاق طاقة تساوي 9.3 كيلو كالوري.
يقول نفس كتاب الكيمياء للصف الثامن أن الشخص البالغ يحتاج ما لا يقل عن 1500-1700 سعرة حرارية في اليوم لضمان حياة طبيعية. في الوقت نفسه ، يتم إنفاق 15 إلى 35 بالمائة على احتياجات الجسم الخاصة ، والباقي يُنفق على توليد الحرارة والحفاظ على درجة حرارة الجسم.
وبالتالي ، فإن كل الطاقة التي ينتجها الجسم من الطعام الوارد تستخدم لدعم حياة الجسم.
ولكن ماذا يحدث إذا تم توفير طعام أكثر مما يحتاجه الجسم؟ كل الطاقة الزائدة تذهب إلى الاحتياطي الاستراتيجي.
بالنسبة لنا ، هذا يعني زيادة الوزن.
آمل الآن أن تكون العلاقة بين السعرات الحرارية وفقدان الوزن قد أصبحت أوضح؟
ووفقًا للتقاليد ، سأعرض قائمتي على عدد KBZHU.
⛔ أنا أذكر قائمتي فقط كمثال للتغذية بناءً على حساب KBZHU ، نظرًا لأن معدل السعرات الحرارية فردي ولكل واحد منا ، بالإضافة إلى عجز السعرات الحرارية.
لإعداد قائمة فردية ، اتصل بالمتخصصين.
لتناول الإفطار ، قمت بتسخين قطعتين من الفطائر في مقلاة جافة (80 جم) ، حيث قمت بلف لحم الخنزير (60 جم) والجبن (40 جم).
جاء هذا الإفطار على بلدي 435 سعر حراري
تبين أن الإفطار كان لذيذًا جدًا ، ويا له من لذيذ!
كنت أرغب في تناول وجبة خفيفة في الوقت المعتاد لتناول وجبتي ، لكنني لم أرغب في تناول وجبة خفيفة ، ولم يكن هناك وقت - وكان العمل ينتظر ، واضطررت إلى الهروب في العمل.
نظرت بسرعة إلى ما هو متاح وأدركت أنه يجب علي إنهاء الموز ، وإلا فلن يُسمح لهم بالخبز قريبًا.
أخذت موزة (120 جم) ، وأضفت شوكولاتة ريكوتا (50 جم) إلى الموز. لقد جربته بفضلك - لقد أحببته كثيرًا.
تبين أن الوجبة الخفيفة 235 سعر حراري
لتناول طعام الغداء ، كان هناك حساء سمك السلمون الوردي المعلب (450 جم) وخبز الحبوب الكاملة (30 جم) مع كبد الدجاج (50 جم).
غداء مكون 330 سعر حراري
أكلت الشطيرة بشكل منفصل ، مع الشاي ، لأنه بعد حساء السمك هذا ، يمر الشبع بسرعة.
لتناول العشاء قررت أن أحاول صنع شذرات من صدر الديك الرومي. منذ وقت ليس ببعيد ، طلبت التجربة. وهكذا كان لدي الوقت اليوم للتجربة في المساء. في رأيي ، تبين أن قطع الناجتس كانت لذيذة ، وذات قشرة مقرمشة وبدون قطرة زيت! وبينما كان هناك وقت ، كانت تُطهى جزءًا من صدر الديك الرومي مع البصل في صلصة الطماطم مع الريحان والجبن القريش الطري. كل ما تبقى غدًا هو أن تغلي شيئًا من أجل طبق جانبي.
إلى القطع الصغيرة (180 جم) كان هناك أيضًا سلطة نباتية (طماطم ، فلفل ، خيار - 200 جم) ، متبل بزيت دوار الشمس العطري (5 جم) وقليل من الكاتشب (30 جم).
تبين أن العشاء 365 سعر حراري
اعتقدت أن القطع النقدية ستكون عالية السعرات الحرارية ، ولكن بعد عد كل شيء ، فوجئت بسرور KBZHU.
وفي المساء ، قبل النوم بثلاث ساعات ، شربت القهوة بالحليب (60 جم) والشراب (15 جم) وأكلت 30 جم من الجبن - 185 سعر حراري بفضل الجبن ، اكتسبت بعض البروتين والدهون.
كان محتوى السعرات الحرارية في نظامي الغذائي اليوم 1550 سعرة حرارية. ب - 97 ، ف - 70 ، يو - 138.
فقدان الوزن لذيذ ومريح للجميع!
ولمزاج بوسياندرا ، هل نسيتها؟
تذكير.
وصفة فيديو للدجاج علاء تشكمرولي وصفات الفيديو لأرق أنواع الفطائر الرائبة:
📌 سريرللمبتدئين لانقاص الوزن - النقاط الرئيسية التي تحتاجها لبدء رحلتك.
❗ فهرسروابط للوصفات.
عناية البشرةعند فقدان الوزن.
كيفية حساب محتوى السعرات الحرارية في طبق مطبوخ.
👍 الأعلىوجبة افطار، 👍 TOPوجبات خفيفة 👍 الأعلى العشاء، 👍 TOP العشاء.
🔥 نساعد الجلد على شدّه أثناء خسارة الوزن.
الأخطاء الرئيسية في استخدام عداد السعرات الحرارية.
أنا فقط أشارك تجربتي في فقدان الوزن ، وأتحدث عن قائمتي وأشارك الوصفات مع KBZHU ، والتي أعتبرها بنفسي. لا أنصح بشيء ولا أحد ، أطلب دائمًا المشورة من المتخصصين.