مرحباً أعزائي قراء قناة "الطبخ مع ناتاليا كالنينا"! أحيي ضيوفي الدائمين ، وكذلك جميع الذين جاءوا لرؤيتي لأول مرة!
اليوم أريد أن أشارك وصفة لفطيرة رغيف ونقانق. سيكون محبوبًا بشكل خاص من قبل أولئك الذين لا يحبون العبث بالعجين. فكرة رائعة لتناول وجبة خفيفة سريعة أو وجبة فطور مما هو موجود في الثلاجة ، لكنها اتضح أنها لذيذة ومرضية. يستغرق الأمر 5 دقائق حرفيًا للتحضير.
***************************
وصفة:
رغيف -150 جم
البيض -4 قطع
سجق -150 جم
ملح للتذوق
جبنة -100 جرام
خردل -1 / 2 ملعقة شاي
قشدة حامضة -4 ملاعق كبيرة. (120 جرام)
زبدة -30-50 جم
طريقة طهو
نقطع الرغيف 150 جرام إلى مكعبات ، ونقطع النقانق 150 جرامًا إلى مكعبات ، ونبشر 100 جرام من الجبن.
ضعي 120 جرامًا من الكريمة الحامضة في وعاء (أو قومي بقياس 4 ملاعق كبيرة من 4 ملاعق كبيرة) ، أضيفي القليل من الخردل واخلطي. نكسر 4 بيضات ونخلط كل شيء مرة أخرى ونضيف الزبدة.
نضيف رغيف ، نقانق ، جبن ، نضيف القليل من الملح ، القليل من الفلفل الأسود ونخلط كل شيء. العجين جاهز.
لدي قالب بقطر 24 سم ، دهنه بالزبدة ونضع العجينة. اخفض قليلاً.
نضع في فرن مسخن ونخبز على حرارة 200 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو ننتقل في فرنك.
نقطع ساخنا إلى أجزاء وقدميها. لذيذ وسريع وبسيط.
إذا أعجبك الوصفة ، فضعها في الفصل أو شاركها على الشبكات الاجتماعية أو اكتب تعليقًا. ملاحظاتك هي أفضل مكافأة لي 😘 😘 😘
يمكنك مشاهدة التفاصيل وتفاصيل الطهي في الفيديو القصير الخاص بي أدناه:
تابع قناة YOUTUBE الخاصة بي وأخبار المتابعة: "كالينينا ناتاليا"
وصفة فطيرة رغيف ونقانق بالفعل على قناة يوتيوب بلدي
أرغب في مشاركة خيارات الطهي مع أولئك الذين بحثوا بالفعل:
وهذه هي الفكرة