وجبة خفيفة مذهلة على أسياخ على طاولة الأعياد

لتزيين طاولة الأعياد للعام الجديد ومفاجأة الضيوف ، قم بإعداد مقبلات جميلة ومشرقة على الأسياخ.
هناك الكثير من الخيارات للمقبلات ، لكنني أقدم خيارًا لذيذًا ومربحًا للجميع. مثل هذا المقبلات هو دائما لذيذ. هذه شطائر صغيرة مع الخضار والجبن والسجق والمعجنات المقرمشة.
يتم طهي هذه المقبلات على شكل أسياخ بسرعة وتبدو رائعة للغاية.

من المريح تحضير المقبلات على الأسياخ لحفلات الشركات للعام الجديد ، لطاولات البوفيه والمآدب. هذه وجبة خفيفة ناجحة للغاية من لدغة واحدة.
خذ فكرة مثل هذه الوجبة الخفيفة على الأسياخ إلى الخدمة وزين طاولة العام الجديد معهم!

مكونات:

• عجين الفطير الخالية من الخميرة - 1 ورقة (225 جم)
• طماطم كرزية - 16 قطعة.
• جبنة (شرائح) - 200 جم
• سجق مدخن غير مطبوخ - 120-150 جم
• أوراق الخس - 2-3 قطع.
• أسياخ

وصفة خطوة بخطوة

1. نأخذ ورقة واحدة من العجين الخالي من الخميرة ونطحنها قليلاً.
نقطع المربعات من العجين بحيث يكون جانبها حوالي 4 سم.
توضع كل مربعات العجين على صينية خبز مغطاة بورق زبدة. في المجموع ، حصلت على 32 مربعًا.

2. نضع في الفرن مسخن مسبقًا إلى 190 درجة. نخبز لمدة 10-15 دقيقة.
دع العجين المخبوز النهائي يبرد.

3. قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين. ستحتاج إلى نفس كمية الطماطم بالضبط مثل مربعات العجين. في حالتي ، 32 قطعة.

4. لقد تبرد العجين بالفعل ، أضف المقبلات.
نقطع العجين المخبوز بشكل مربع إلى نصفين.
ضعي الجزء السفلي من الطماطم على النصف.
غطي الطماطم بورقة صغيرة من الخس.

5. نقطع دائرة من الجبن إلى نصفين.
اطوي نصف كمية الجبن إلى نصفين وضعيها على ورقة خس.

6. بعد ذلك ، نأخذ دائرة من النقانق ، ونطويها أيضًا ونضعها على الجبن.
نغطي كل شيء بالنصف الثاني من مربع مصنوع من العجين.
ضع النصف العلوي من الطماطم. نصلح المقبلات بأكملها بعصا.
نقوم بإعداد جميع الوجبات الخفيفة بهذه الطريقة.

نضع بشكل جميل المقبلات الجاهزة على الطبق ونقدمها على الطاولة.
تبين أن المقبلات غير عادية ولذيذة. من السهل جدًا تحضير وتزيين طاولة رأس السنة الاحتفالية.

وصفة الفيديو