حلوى توت العليق الكريمية الرقيقة للغاية بدون خبز ستنال إعجاب الجميع. تتناغم نكهة التوت الغنية مع رقة الكريمة. اتضح أنه خفيف ولذيذ للغاية. إنه مقسم ، وهو مناسب عند التقديم. ويا له من لون رائع لهذه الحلوى!
يعد تحضير حلوى التوت الكريمية أسهل بكثير من أي حلويات مع المعجنات. لا تحتاج إلى خبز أي شيء وقضاء الكثير من الوقت في الطهي. الشيء الرئيسي هو انتظار التصلب.
يمكن تحضير حلوى التوت الكريمية في اليوم السابق للاحتفال وتخزينها في الثلاجة.
على الطاولة ، تبدو هذه الحلوى لطيفة للغاية ومغرية. طعمها مثل الرقة نفسها. سوف يسعد جميع الضيوف. يمكن تحضيره في أي مناسبة.
أيضًا ، حلوى التوت الكريمية اللذيذة مثالية لعشاء رومانسي في عيد الحب.
مكونات:
- قشطة 33٪ - 500 مل
- توت العليق المجمد - 200 جم
- سكر - 7 ملاعق كبيرة. ل.
- ثور - 100 مل
- الجيلاتين - 15 جم
وصفة خطوة بخطوة
1. نأخذ 15 جم من الجيلاتين ونسكب 100 مل من الماء البارد. حرك الجيلاتين واتركه ينتفخ.
2. انقل 200 جرام من توت العليق المذاب إلى منخل. افركي التوت من خلال منخل بملعقة للتخلص من البذور.
3. يُسكب 0.5 لتر من الكريمة الثقيلة في قدر ويُسكب 7 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء. نضع كل شيء على نار صغيرة ونمزجها. استخدمت 33٪ كريم. سخني الكريمة مع السكر إلى حوالي 80 درجة ، لا داعي لغليها.
4. ارفعي الكريمة الساخنة عن النار وأضيفي إليها الجيلاتين المتورم. نخلط كل شيء حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.
5. عندما يذوب الجيلاتين ، أضيفي هريس التوت. امزج كل شيء حتى تصبح ناعمة.
6. صب الكتلة النهائية في أوعية أو أكواب. من هذه الكمية من المكونات ، حصلت على 3 سلطانيات. كل وعاء بحجم 300 مل.
نضع الحلوى في الثلاجة حتى تتجمد.
7. زين الحلوى المجمدة بتوت العليق في الأعلى.
الحلوى جاهزة ، يمكنك تقديمها على الطاولة.
اتضح أن حلوى التوت الكريمية لذيذة وجميلة للغاية. الكريمة الرقيقة تسير على ما يرام مع حموضة التوت. إنه سهل التحضير ورائع لمطعم St. عيد الحب.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي. gotovimop.com