إن نوعًا مختلفًا من سلطة Minutka اللذيذة والسريعة لطاولة احتفالية سيساعدك دائمًا عندما لا يكون هناك وقت للطهي. يقول الاسم نفسه أنه يتم تحضيره بسرعة كبيرة ، في غضون دقائق قليلة. يحتوي على ثلاثة مكونات فقط. ومن المهم أيضًا أن تكون جميع المنتجات متاحة.
تبين أن سلطة مينوتكا طازجة وخفيفة ومنخفضة الدسم. تبدو مشرقة على الطاولة. إنه يجمع بشكل مثالي لحم الدجاج الطري والطماطم الطازجة والفطر المخلل. سيقدر الضيوف بالتأكيد هذه السلطة.
بالمناسبة ، يمكن تحضير سلطة مينوتكا السريعة كل يوم. تأكد من ملاحظة هذه الوصفة السريعة ، فمن المؤكد أنها ستكون في متناول يديك!
مكونات:
- طماطم - 300 جم (قطعتان)
- فيليه دجاج مطبوخ (مسلوق ، مخبوز) -300 جم
- مخلل الفطر - 250 جم
- مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ل.
وصفة خطوة بخطوة
1. أولاً ، دعنا نجهز جميع المكونات.
قطع 250 جرام من مخلل الفطر إلى 4 أجزاء. إذا كان الفطر أكبر ، فقم بتقطيعه إلى المزيد من القطع. أيضا ، يمكن استبدال الفطر مع أي فطر مخلل آخر.
2. يتم تقطيع شريحة دجاج مطبوخة ، تزن حوالي 300 جرام ، بالطول أولاً ثم إلى مكعبات صغيرة.
لقد قمت بطهي شرائح الدجاج في مقلاة ، لكن يمكنك أيضًا استخدام مسلوق أو مخبوز في الفرن. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال شرائح الدجاج بأي لحم أو نقانق أخرى جاهزة.
3. قطعي حبتين من الطماطم متوسطة الحجم إلى أرباع اقطع وسط الطماطم مع البذور حتى لا يكون هناك سائل زائد في السلطة.
نقطع لب الطماطم إلى مكعبات.
4. ضعي اللحم المفروم والطماطم المحضرة والفطر المفروم في وعاء. تبلي السلطة بملعقة كبيرة. ل. مايونيز وخلط.
اختياريا ، يمكن أن تكون السلطة مملحة قليلا.
تبين أن سلطة مينوتكا لذيذة جدًا وخفيفة وليست دهنية. يتم تحضير هذه السلطة لمدة لا تزيد عن 10 دقائق. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مثالي لكل من طاولة الأعياد وكل يوم.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي. gotovimop.com