مرحبا أعزائي القراء ، أشكركم على زيارة قناتي!
لقد كنت حرفيًا هذا الصباح أعد هذه الفطائر وقررت التقاط صورة على الفور لمشاركة الوصفة. لا يوجد شيء مميز في ذلك ، إلا أنه يتم إضافة ملعقتين كبيرتين من الطحين إلى العجين. لذلك فهو مناسب لمن يراقب كمية الدقيق في نظامهم الغذائي. حسنًا ، إذا كنت تستخدم أيضًا دقيقًا بمؤشر نسبة السكر في الدم منخفضًا ، على سبيل المثال دقيق الشوفان أو بذور الكتان ، فعندئذٍ بشكل عام تحصل على خيار غذائي تمامًا.
لذلك ، أساس الفطائر هو الموز ، فأنت بحاجة إلى هرسها بشوكة في هريس متجانس. أضف بيضة واحدة و 2 ملاعق كبيرة من الحليب إليها.
امزج كل شيء ولا تنس أن تضيف القليل من الملح. حان الوقت الآن لإضافة الدقيق ، لقد استخدمت دقيق الذرة اليوم ، 2 ملاعق كبيرة مستديرة. في الواقع ، يمكن أن تختلف كمية الدقيق اعتمادًا على حجم الموز والبيض. ولكن عادة ما تكفي ملعقتان كبيرتان ممتلئتان. يمكنك إضافة القليل من السكر ، لكني لا أضيف ، حلاوة الموز تكفيني.
أخيرًا وليس آخرًا ، أضف القليل من صودا الخبز والخل المطحون أو عصير الليمون. أقوم بإثارة والآن يمكنك القلي.
دهن المقلاة بالزيت النباتي باستخدام فرشاة وأضع ملعقة كبيرة من العجين
تقلى لمدة 3-4 دقائق على كل جانب على نار متوسطة. تتحول الفطائر إلى اللون الغامق قليلاً بسبب وجود الموز في العجينة ، والتي من المعروف أنها "تحب" لتغمق في الهواء. لكن هذا لا يؤثر على الطعم إطلاقا.
مكونات:
1 موزة
1 بيضة
2 ملاعق كبيرة حليب
ملح للتذوق
سكر اختياري
2 ملاعق كبيرة من الدقيق
خل الصودا المقطعة
اقرأ أيضا: تحضير فطيرة إفطار صعبة في 15 دقيقة. لا أتسخ يدي والأطباق غير الضرورية
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!