مرحبا أعزائي القراء ، أشكركم على زيارة قناتي!
في الآونة الأخيرة ، كنت أحاول استخدام المايونيز في مطبخي بشكل أقل وأقل. لا أستخدمه على الإطلاق في الطهي ، أعتقد أنه غير مقبول (بالنسبة لي) ، لأنه ليس من قبيل الصدفة أن الفرنسيين ابتكروها كصلصة باردة. لقد ترسخت هذه الصلصة في بلدنا وأصبحت مألوفة ، وجميع السلطات تقريبًا متبل بها ، وهو أمر متعب قليلاً. لذلك ، كنت أبحث مؤخرًا بنشاط عن سلطات مثيرة للاهتمام لا تتسامح مع وجود المايونيز. اليوم أريد أن أتحدث بإيجاز عن أولئك الذين أحببناهم بشكل خاص.
سأبدأ مع المفضلة - سلطة البنجر مع الطماطم الطازجة. إنه لذيذ بشكل غير عادي ، لم أستطع حتى نقل مدى إعجابي به وأصر على أن تحاول طهيه. يعطي الجبن والبصل المخلل للسلطة نكهة خاصة. سيكون رابط الوصفة في نهاية المقال.
السلطة الثانية "أرمينية". يجب تحضيره شخصيًا الآن ، في موسم الرمان. هذا لذيذ بشكل لا يصدق ، طازج ، حار ونسخة احتفالية من السلطة. يمكنك وضعها بأمان على طاولة الأعياد وسيسعد الضيوف. سيكون الرابط أيضًا في نهاية المقالة.
السلطة الثالثة جربناها مؤخرا "جوليا".. غير معتاد جدًا ، لم أكن لأفكر مطلقًا في دمج هذه المنتجات في طبق واحد. اتضح أنه ممتع للغاية ولذيذ. إذا لم تكن معتادًا على هذه الوصفة بعد ، فالرابط الموجود أسفل الصورة 👇.
سلطة جوليا
سلطة أرمينية
سلطة مع الشمندر والطماطم الطازجة
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!