مرحبا اسمي أوكسانا! يسعدني أن أرحب بكل من اطلع على صفحتي. شكرا جزيلا لأخذ الوقت لقراءة وصفاتي! سأكون ممتنا لتعليقاتك واشتراكاتك!
✅ 👌 هل سئمت إعداد سلطات معقدة ومتعددة الطبقات في الأعياد الماضية؟ تريد طهي شيء سريع ولذيذ.
ثم اليوم أريد أن أقدم لكم وصفة "مناسبة" لتحضير سلطة لذيذة ، والتي يمكن تحضيرها من أي مكونات متوفرة.
غالبًا ما أطبخ مثل هذه السلطة عندما لا أرغب في الإزعاج على الإطلاق. يبدو أنه ليس شيئًا غير عادي ، لكن مثل هذه التغذية "المفككة" هي ، في الواقع ، شيء مريح للغاية. يمكنك وضع أي مكونات تريدها - الحرية الكاملة لخيالك.
إذا كنت لا تزال تحب هذا الإصدار من السلطة ، في نهاية هذا المنشور سأترك بعض الروابط لوصفات السلطة الأخرى التي نشرتها منذ بعض الوقت. تأكد من إطلاعك: ربما ستحب شيئًا منهم!
📕مكونات صنع السلطة:
لحم مدخن أو سجق - 400 جم
خيار طويل الثمار - 1 قطعة.
جزر كوري - 200 جم
ملفوف أبيض (طازج) - 200 جم
خبز محمص - عبوة واحدة (يمكن استبدالها بشرائح البطاطس)
مايونيز - 4 ملاعق كبيرة ل.
👨🏻🍳 لنبدأ الطبخ... ⤵️⤵️⤵️
بادئ ذي بدء ، نقوم بتقطيع جميع المكونات التي تتطلب تقطيعًا. في هذه الحالة هو النقانق والخيار والجزر. بدلًا من السجق ، يمكنك تناول اللحم المدخن (لحم البقر ، لحم الخنزير ، الدجاج) أو لحم الخنزير الجيد. يمكنك أيضًا استخدام لب اللحم المسلوق. اختر الخيار الذي تفضله. لذلك ، نقطع النقانق والخيار إلى شرائح ، ويقطع الملفوف إلى شرائح رفيعة.
الآن كل ما تبقى هو جمع السلطة. يعجبني هذا النوع من التقديم ، عندما يكون المايونيز على طبق بقارب مرق صغير. إذا لم يكن لديك مثل هذا القارب ، يمكنك ببساطة ترك بعض المساحة الحرة في وسط الطبق ووضع المايونيز هناك. نقسم اللوحة بأكملها إلى عدة قطاعات ونملأها بالمنتجات. نسبة المكونات حسب تقديرك. هذه المرة أقوم بملء جزأين بالنقانق والخيار والبسكويت ، وقطعة واحدة بكل منها ملفوف وجزر. من الضروري محاولة وضع المنتجات بعناية بحيث "تبدو" القش في اتجاه واحد ، لذلك ستبدو فاتحة للشهية وجميلة أكثر.
نملأ المساحة الخالية المتبقية على الطبق. بدلاً من البسكويت الذي تشتريه من المتجر ، يمكنك صنع فطيرة البطاطس محلية الصنع أو القلي (استخدم قش البطاطس المقلية الجاهزة في عبوة). يمكنك أيضًا استبدال الخيار والملفوف بخضروات أخرى: البنجر الكوري ، والفلفل الحلو ، والطماطم ، إلخ. الميزة الأساسية من هذه السلطة أنه يمكنك أن تضع فيها ما تريد وبالنسب التي تراها مناسبة.
السلطة جاهزة تمامًا للخدمة. ملون ومشرق ولذيذ! يمكن لعائلتك أو ضيوفك وضع الأطعمة المفضلة لديهم على طبقهم وخلطها مع المايونيز. مريح جدا! طبخ ، طعم ، شهية طيبة!
وهنا ستجد وصفات للسلطات اللذيذة الأخرى:
أطبخ مثل هذه السلطة كثيرًا ولا أشعر بالملل: أقوم بتغيير مكون واحد فقط وفي كل مرة يتضح أنه مختلف
اكتشفت وصفة جديدة لسلطة خضروات لذيذة مع بنجر مسلوق: أوصي بشدة بتجربة ذلك
جربت سلطة جديدة مع الدجاج في زيارة: الآن سأطبخها في كل عطلة
******************************************
مع خالص التقدير ، أوكسانا!