مرحباً أعزائي قراء قناة "الطبخ مع ناتاليا كالنينا"! أحيي ضيوفي الدائمين ، وكذلك جميع الذين جاءوا لرؤيتي لأول مرة!
اليوم أريد أن أشارككم وصفة لطاجن صدر الدجاج الفوري مع الطماطم لتناول العشاء. سوف يساعدك ذلك عندما تحتاج إلى طهي عشاء لذيذ بسرعة ، ولكن لا يوجد وقت على الإطلاق. كل شيء بسيط هنا ، الشيء الرئيسي هو طي كل شيء ، وسيقوم الفرن بالباقي.
***************************
وصفة:
صدور دجاج -400-500 جرام
ملح -1 / 2 ملعقة صغيرة.
فلفل أسود - حسب الرغبة
فلفل حلو - 1/3 ملعقة صغيرة
بصل -1-2 قطعة
طماطم -1-2 قطعة
لملء:
3 بيض
جبن -100 جرام
ملح -1 / 3 ملعقة صغيرة.
كريمة حامضة -3 ملاعق كبيرة.
طريقة طهو
نقطع صدور الدجاج التي تزن 500 جرام إلى مكعبات ونضعها في وعاء.
نقطع 2 من البصل إلى مكعبات ويقلى في القليل من الزيت النباتي حتى يصبح نصف شفاف.
نضع البصل على اللحم ونضيف نصف ملعقة صغيرة. ملح ، فلفل أسود حسب الرغبة ، وليس فلفل حار ، امزج.
نأخذ ورقة خبز مناسبة ونشحمها بالزيت ونضع اللحم.
قطعي حبتين من الطماطم الصغيرة إلى شرائح.
100 جرام جبن مبشور.
قسّم 3 بيضات في وعاء ، أضف الجبن والملح 1/3 ملعقة صغيرة. كريمة حامضة 3 ملاعق كبيرة. وتخلط.
تصب في صدر الدجاج.
ضعي الطماطم فوقها وضعيها في فرن مسخن مسبقًا ، واخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 25-30 دقيقة.
أو استرشد بفرنك.
نخرج الكسرولة ونقطعها إلى أجزاء ونقدمها على الطاولة.
سريع وبسيط ولذيذ.
إذا أعجبك الوصفة ، ضعها في الفصل أو شاركها على الشبكات الاجتماعية أو اكتب تعليقًا. ملاحظاتك هي أفضل مكافأة لي 😘 😘 😘
يمكنك أيضًا مشاهدة عملية أكثر تفصيلاً لعمل شرحات في الفيديو القصير الخاص بي أدناه: