كعكة لذيذة بدون خبز! لقد تلقى بالفعل العديد من التقييمات الإيجابية من أولئك الذين طبخوا!
"ولماذا نضيع الوقت في الخبز ، لأن هذه الكعكة ألذ!" - يجهزها صديقي الآن لجميع الأعياد. لم يدرك أحد بعد أنها تقضي 10 دقائق فقط في الطهي 😀
مرحبًا أيها الأصدقاء ، هذا "مطبخ بالداخل بالخارج". لطالما أردت مشاركة هذه الوصفة معك. الآن هناك سبب واحد - قريبًا 8 مارس. ويمكن أن تكون هذه الكعكة هدية جيدة)) إنها حقًا لذيذة جدًا!
كل ما تحتاجه هو خبز الزنجبيل والموز والقشدة الحامضة. ليست هناك حاجة لخبز أو تخفيف أو سوط أو تخمير أي شيء! من الأدوات التي تحتاجها - سكين وملعقة.
عندما تنقع الكعكة جيدًا ، فإنها تشبه إلى حد كبير كعكة الموز الإسفنجية. لذيذ!
قطعت خبز الزنجبيل إلى قطع. شيء من هذا القبيل:
أجمع حواف خبز الزنجبيل في طبق عميق وأطحنها إلى فتات.
قطعت الموز إلى شرائح. من الأفضل استخدام الموز الناضج.
الآن أنت بحاجة إلى نوع من الحاوية العميقة. وعاء أو قدر أو وعاء بلاستيكي أو صندوق من شيء ما. لدي صحن سلطة عميق. أقوم بتغليف الداخل بفيلم التشبث في عدة طبقات:
وجمع الكعكة. الطبقة السفلية عبارة عن قطع من خبز الزنجبيل (أضعها بالقرب من بعضها البعض). ثم القشدة الحامضة (الكريما الحامضة الأكثر شيوعًا!). عادة ما آخذ 20٪. لا أضيف السكر - يوجد ما يكفي منه في خبز الزنجبيل.
الطبقة التالية هي الموز. ثم مرة أخرى خبز الزنجبيل والقشدة الحامضة والموز ...
الطبقة العلوية عبارة عن خبز الزنجبيل والقشدة الحامضة مرة أخرى. أقوم بلف حواف الفيلم وأضع الكعكة في الثلاجة لنقعها جيدًا. عادة ما أقوم بإعداد كعكة في المساء ، وفي الصباح يمكنك تقديمها لتناول الشاي.
مثل أي كعكة - طعمها أفضل إذا تم نقعها جيدًا (والتي لا تقل عن 6-8 ساعات).
ثم أخرج الكعكة من الثلاجة. أضعه على طبق ، أزل الفيلم. ضعي عليها القليل من الكريمة الحامضة ورشي الفتات المحضرة. الكل! يمكنك أن تخدم!
لم أر وصفة أسرع من هذه من قبل! إذا كان لديك مثل هذا - اتركه في التعليقات. أنا أحب أن أجربها!
في الفيديو أدناه ، أوضحت كيف أصنع مثل هذه الكعكة. هناك أيضًا 4 كعكات لذيذة بدون خبز! انظر - سوف يعجبك))
مكونات:
خبز الزنجبيل - 500 جم
موز (ناضج) - 4-5 قطع.
كريمة حامضة 20٪ - 500 جم
للحصول على وصفات مماثلة ، انظر العلامة:
#مطبخ داخل خارج الكعك
#المطبخ بالداخل خارج الحلويات
#مطبخ احتفالي بالداخل