يسمي زوجي هذه الوجبة الخفيفة "القوائم الروسية". موصى بة بشدة!
لقد قمت بغلي البطاطس في ماء مملح مسبقًا وهرسها. ضعي البطاطس المهروسة المبردة على حصيرة من الخيزران. أنا أقوم بتوزيعها بالتساوي.
إذا لم يكن هناك مثل هذه السجادة ، يمكنك استخدام ورق تغليف في عدة طبقات
بالتراجع من الحافة 3-4 سم ، انشر الجزر. لقد غليتها مقدمًا وقطعتها إلى شرائح رفيعة.
قطعت البيضة المسلوقة إلى نصفين. أرسل صفار البيض إلى طبق ، واعجنه بالشوكة ، وأضف ملعقة من المايونيز واخلطه.
أقطع البروتين إلى شرائح وأضعه على البطاطس. بالقرب من قطع الشمندر. وفوق - صلصة جاهزة.
أطويها برفق.
لقد قطعت الحواف. ومقطع إلى 8 قطع.
أضع "اللفائف" في الطبق الذي سأقدم عليه. قم بتغطية كل قطعة بشريحة من الرنجة في الأعلى. أخذت سمكة رنجة صغيرة إلى شرائح ، ثم قطعت كل نصف بالطول والنصف. اتضح فقط 8 شرائح من الرنجة.
يبقى أن تزين مع حلقات البصل والأعشاب. يمكنك مخلل البصل مسبقًا - سيكون ألذ.
يمكنك تناول الطعام باستخدام عيدان تناول الطعام (ولكن لا يزال من الأفضل استخدام الشوكة).
في الفيديو أدناه ، هناك 6 وجبات خفيفة أكثر بساطة ، ولكنها أصلية جدًا ولذيذة لطاولة الأعياد من أرخص المنتجات. انظر - أنت بالتأكيد تريد طهي شيء من هذا!