الوصفة مفيدة بشكل خاص عندما يكون هناك وقت قصير قبل العطلة. أطبخ بسرعة ، دعها تنقع على الطاولة - وفي الفريزر. وبسرعة وبساطة ولذيذ.
كيف تطبخ:
آخذ الفطيرة جاهزة. هذا لجعله أسرع. لكن ، بالطبع ، يمكنك أيضًا صنع عجين الفطير في المنزل.
تُلف وتقطّع إلى شرائح بسماكة 1.5-2 سم
أنشر الشرائط على صفيحة خبز وأضعها في فرن مسخن مسبقًا إلى 200 درجة لمدة 10-15 دقيقة.
الآن الكريم. زبدة طرية وحليب مكثف.
اخفقي الزبدة في الخلاط لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي الحليب المكثف. أستمر في الخفق. هنا أيضا - بعض البن المطحون.
لست بحاجة إلى إضافة القهوة! لكنني حقًا أحب رائحة القهوة في هذه الكعكة. بالمناسبة ، بدلاً من القهوة ، يمكنك إضافة المكسرات المقطعة أو الشوكولاتة أو الكاكاو. هنا لتذوق))
جمع الكعكة. أقوم بتبطين فيلم التشبث على الطاولة (في 3-4 طبقات). أنشر بعض الكريم. ثم نفث العصي. مرة أخرى كريم ، عصي... إلخ
أترك 4-5 أعواد لتزيين الكعكة.
ثم أقوم بلفها (ضيقة). أنا أربط الحواف. أتركه على الطاولة لمدة 3 ساعات. ثم أضعه في الثلاجة لمدة 12 ساعة أخرى.
يمكنك تجميد الكعكة مثل هذا في فيلم. ويذوب عند الحاجة.
قبل التقديم ، أقوم بإزالة الفيلم ورش الفتات. أصنع فتات من العصي المتبقية للزينة.
وصفة:
• عجين الفطير - 450 جم
• زبدة - 400 جم
• حليب مكثف - علبة واحدة (380 جم)
• البن المطحون - 2 ملعقة صغيرة. (اختياري)
هنا مثل هذا الجمال في السياق:
شاهد وصفاتي المشابهة حسب العلامة:
#كعك المطبخ بالداخل
#المطبخ بالمقلوب للشاي