بالطبع ، لم أطبخها للأطفال! لقد طهوتهم من بقايا عصيدة الأطفال الجافة ، والتي غالبًا ما بقيت. لا ترميها بعيدا...
لا أقوم مطلقًا بقياس كمية المكونات بدقة (أقوم بإضافة كل شيء "بالعين"). بالنسبة للوصفة ، قمت بوزن كل شيء ، بالطبع ، لكن مع الدقيق لا يمكنك التخمين أبدًا. لذلك ، تحتاج إلى إلقاء نظرة على الاختبار.
في الآونة الأخيرة ، شاركت وصفة لتحلية لذيذة للشاي المصنوع من عجينة الخثارة بالبرتقال. تلقيت بالفعل الكثير من التعليقات على الوصفة (مع الصور). إذا فاتتك هذه الوصفة ، سأترك رابطًا في نهاية المقالة. انظر ، سوف يعجبك))
كيف تطبخ:
أقوم بخلط القليل من الجبن في وعاء (يمكنك فعل ذلك بدونه ، لكنه لا يزال ألذ معه) ، حليب الأطفال الجاف ، سكر الفانيليا ، السكر ، الملح ، الصودا ، الكفير (أو الزبادي) والبيض.
حاولت إضافة خلطات وعصيدة مختلفة - وفي كل مرة أحصل على طعم جديد))
أضف الدقيق المنخل للقوام المطلوب.
في الفيديو أدناه ، أوضحت كيف أطبخ هذه الفطائر (الفيديو مدته 30 ثانية فقط!)
أقلي الفطائر بالزيت النباتي على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
يقدم مع المربى أو القشدة الحامضة.
مكونات:
- الكفير - 0.5 لتر
- حليب الأطفال أو العصيدة الجافة - 100-150 جم
- دقيق - 8-10 ملاعق كبيرة
- سكر - 2 ملعقة كبيرة.
- الجبن - 50-60 جم
- بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
- الفانيليا السكر
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
- ملح - قرصة
شاهد وصفاتي المشابهة حسب العلامة:
#مطبخ الفطائر من الداخل الى الخارج
#المطبخ بالمقلوب للشاي
كيف أصنع الخثارة بالبرتقال ، أنظر هنا.