"ولماذا 8 مارس مرة واحدة في السنة؟" - هذه كلمات زوجي 😀 يحب هذه السلطة كثيرا ولكن بطريقة ما اتضح اني اتذكر هذه الوصفة في شهر مارس فقط))
مرحبا اصدقاء! هذا هو "المطبخ بالداخل بالخارج". سلطة بسيطة جدًا ، لكنها لذيذة من أكثر المنتجات بأسعار معقولة!
يستعد في بضع دقائق. يمكنك تقديم مثل هذه السلطة في وعاء سلطة مشترك ، ولكن يمكنك وضعها على خبز محمص أو في كعكات صغيرة.
أولا مخلل البصل. فرم ناعم. أضيف هكتارًا إلى طرف ملعقة صغيرة من الملح ونفس الكمية من السكر ، وهنا أيضًا ملعقة صغيرة من الخل ونصف كوب من الماء. يقلب ويترك لمدة 15-20 دقيقة.
قمت بغلي الأرز في ماء مملح مسبقًا وقمت بتبريده.
أقوم بإضافة البيض المسلوق ، المقطّع إلى مكعبات صغيرة ، والبصل المخلل إلى الأرز (قمت بتصفية السائل بالطبع).
شاهد نهاية المقال لمعرفة الكمية الدقيقة للمكونات وفيديو قصير مع توضيحاتي.
يمكنك أن تقتصر على هذه السلطة فقط مع مخلل البصل. لكني دائمًا ما أتبل نصف البصل فقط ، وأقلي النصف الآخر في القليل من الزيت النباتي. وأرسله أيضًا إلى السلطة. تبين أن طعم السلطة أكثر إثارة للاهتمام!
لكن المكون الرئيسي في هذه السلطة هو الأسماك المعلبة. لدي الماكريل اليوم. لكن ، بالطبع ، يمكنك تناول أي طعام معلب. اعجن بالشوكة وأرسلها إلى باقي المكونات. أقوم أولاً بتصريف السائل (لكن ليس عليك القيام بذلك - ستصبح السلطة أكثر عصيرًا).
يبقى إضافة المايونيز وتخلط جيدا. لدي مايونيز محلي الصنع ، لكن ليس لدي أي شيء ضد المايونيز الذي اشتريته من المتجر - إنه لذيذ أيضًا!
كمية المايونيز حسب الرغبة. ملعقتان كبيرتان تكفيان لنا.
نرش السلطة بالبصل الاخضر ويقدم!
وصفة:
• أرز - 0.5 كوب
• بيض (مسلوق) - 4 قطع.
• بصل - 1 قطعة.
• أسماك معلبة (لدي ماكريل) - علبة واحدة
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.
للتتبيلة:
• ملح - قرصة
• السكر - قرصة
• خل 9٪ - 1 ملعقة صغيرة.
• الماء - 0.5 كوب
شاهد وصفاتي المشابهة حسب العلامة:
#سلطات المطبخ بالداخل
#مطبخ احتفالي بالداخل
#وصفات المطبخ من الداخل الى الخارج بسيطة