طبق يحظى بتقدير أي رجل (وستسعد النساء)!
لدي بعض الأطباق المفضلة التي أطبخها أكثر من غيرها. لقد لاحظت أن هذه الأطباق يتم تناولها في صمت ، وعادة ما يطلبون مكملات ويجب "الاعتراف بحبهم لموهبتي في الطهي". لذلك أسمي هذه الأطباق "نوبات الحب". ما هي "المواهب" هناك... مجرد وصفة جيدة 😉
في الفيديو ، عرضت 4 أطباق "حب" متشابهة يمكن تحضيرها للعشاء ولمائدة الأعياد. انظر - سوف يعجبك))
يمكنك أن تأخذ أي لحوم! لدي لحم خنزير اليوم. تقطع إلى قطع بسماكة حوالي 1 سم.
يُطحن الفلفل في الهاون - الأسود والأخضر والبهارات والوردي. ونرش هذا الخليط على قطع اللحم. لكن ، بالطبع ، يمكنك تناول أي توابل. لا ملح!
الآن أنا بحاجة إلى صلصة الصويا والنشا. عادةً ما أستخدم نشا البطاطس ، ويمكن أن تكون صلصة الصويا - وليست كلاسيكية بالضرورة. الشيء الرئيسي أنه لذيذ وغير مخفف! أنا أحب الصلصة الحلوة قليلاً في هذا الطبق.
اغمس كل قطعة من اللحم في النشا ، ثم اغمسها في صلصة الصويا.
تقلى في مقلاة مدهونة بالزبدة. لدي مقلاة شواء. لكن ، بالطبع ، أي سيفعل! أقلي في مقالي لمدة 2-3 دقائق على كل جانب. النار أعلى بقليل من المتوسط. يعتمد الوقت أيضًا على اللحوم.
قشرة الكراميل ، وداخلها لحم كثير العصير ولذيذ بجنون! علاوة على ذلك ، حتى الديك الرومي أو الدجاج كثير العصير.
مكونات:
• اللحوم (أي ممكن) - لدي لحم خنزير - 600 جرام
• خليط من الفلفل - 1 ملعقة صغيرة.
• نشاء البطاطس - 3-4 ملاعق كبيرة.
• صلصة الصويا - 50 مل
شاهد وصفاتي المشابهة حسب العلامة:
#المطبخ من الداخل الى الخارج اللحوم
#مطبخ احتفالي بالداخل
#وجبات خفيفة المطبخ بالداخل
#وصفات المطبخ من الداخل الى الخارج بسيطة