السلطة لذيذة! غالبًا ما أقوم بإعداده لوصول الضيوف. غير عادي واحتفالي!
اخفقي البيض في وعاء (يمكنك استخدام شوكة عادية). أضيف الملح وبعض الفلفل الأسود.
الآن ملعقة من الدقيق وملعقة من النشا (بحيث تصبح الفطائر رقيقة وليست ممزقة ، ثم تبدو شهية أكثر في السلطة). أقوم بالتحريك حتى لا يتبقى أي كتل.
تقلى الفطائر في مقلاة بالزبدة. اتضح 5-6 قطع.
أضع الفطائر الجاهزة في كومة ، وأطويها وأقطعها إلى شرائح.
أقوم أيضًا بتقطيع الخيار إلى شرائح رقيقة.
خبزت الدجاج في الفرن. يمكنك فقط غليه. تفكيكها إلى ألياف.
أقطع البصل إلى نصف حلقات وأقليه في كمية صغيرة من الزيت النباتي حتى يصبح طريًا. أضيف البصل المقلي. إنه يعطي السلطة طعمًا مثيرًا للاهتمام!
أنا أجمع السلطة. بان كيك ، خيار ، دجاج وبصل سوتيه. أنا أرتدي مع المايونيز. وهذا كل شيء! يمكنك أن تخدم! إذا كنت لا تحب المايونيز في السلطات ، فهذا مثالي هذه الصلصة بدلا من المايونيز!
مكونات:
• بيض - 4 قطع.
• فيليه دجاج (مخبوز أو مسلوق) - 200 جم
خيار - 3 قطع.
• بصل - 1 قطعة.
• طحين - 1 ملعقة كبيرة.
• النشا - 1 ملعقة كبيرة.
• مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. أو صلصة بدلا من المايونيز
• فلفل
• ملح
شاهد وصفاتي المشابهة حسب العلامة:
#سلطات المطبخ بالداخل
#مطبخ بالخارج العام الجديد