طبق جانبي بسيط ولذيذ من الملفوف. ملفوف مخبوز بالفرن. وللحوم ، ومثل ذلك. غالبًا ما أطبخ هذا الطبق أثناء الصوم الكبير. تبين أن الملفوف طري للغاية وفي نفس الوقت مقرمش قليلاً وثير العصير ، ورائع جدًا ولذيذ! والطبخ سهل!
أقوم بتقطيع الملفوف بشكل خشن. أضعه في وعاء وأضيف الفلفل الحلو والأعشاب العطرية الجافة والملح وورق الغار والزيت. أحركه جيدًا.
نضع الملفوف في صينية خبز مناسبة ونضعه في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. في هذا الوقت ، اقلي البصل في كمية قليلة من الزيت النباتي. بعد 20 دقيقة أخرج الكرنب من الفرن وأضيف البصل وقلّب. غطي الصينية بورق احباط واطهي لمدة 35-40 دقيقة أخرى.
الكل! أزيلي ورق القصدير وقدميه. إنه لذيذ جدا! حاول الطبخ. أطبخ هذا الملفوف في كثير من الأحيان. كل فرد في عائلتنا يحب ذلك. يمكنك بالطبع تناول أي توابل وأعشاب. سأنتظر ملاحظاتك))
كيف أحضر هذا الطبق ، شاهد الفيديو أدناه الساعة 02:55. هناك أيضًا 4 وصفات من الملفوف ، والتي نحبها كثيرًا أيضًا. انظر - سوف يعجبك))
مكونات:
• ملفوف - 1 كجم
• بصل - 1 قطعة.
• زيت نباتي - 2-3 ملاعق كبيرة.
• البابريكا - 1 ملعقة صغيرة.
• ريحان - 1 ملعقة صغيرة.
• إكليل الجبل - 0.5 ملعقة صغيرة.
• ورق الغار - 1 قطعة.
• ملح
اشترك ، مثل وشارك هذه الوصفة مع أصدقائك. أتمنى لكم كل الخير والعافية! شكرا لك على ثقتك بي والطبخ معي!