إذا كنت مثلي تحب الزلابية مع الملفوف ، فهذه الوصفة تناسبك بالتأكيد! زلابية فردية مع الملفوف! فقط لا تحتاج إلى عجن أي شيء وتشكيله)) أنا أحب هذه الوصفة!
كيف أحضر هذا الطبق ، شاهد الفيديو أدناه الساعة 03:11. هناك أيضًا 4 وصفات شيقة جدًا - كيفية استخدام المعكرونة ليس فقط كطبق جانبي. انظر - سوف يعجبك))
يقلى البصل والجزر في كمية قليلة من الزيت النباتي. أقوم بإضافة ملفوف مقطوع إلى شرائح رقيقة. ملح وجيب لمدة 10 دقائق.
ثم أضيف مخلل الملفوف. أنا حركتها. وأنا أطبخ لمدة 5 دقائق أخرى. يمكنك بالطبع استخدام مخلل الملفوف الطازج أو فقط. لكن في هذه المجموعة أحبها أكثر.
أنا أغلي المعكرونة في ماء مملح. أطبخ حتى ينضج نصف. ثم أضيفهم إلى الملفوف.
أقوم بالتحريك وأترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى تحت الغطاء. ثم أطفئ النار واتركها تتشرب لمدة 15 دقيقة.
يُفضل تقديمه ساخنًا. لذيذ! عشاق الزلابية مع الملفوف سيقدرونها بالتأكيد!
مكونات:
• المعكرونة - 250 جم
• ملفوف طازج - 300-350 جرام
• مخلل الملفوف - 150-200 جم
• بصل - 1 قطعة.
• جزر - 1 قطعة.
• ملح ، بهارات
انظر إلى وصفاتي الأخرى هنا. مثل ذلك ، اشترك في قناتي. لا يزال هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام في المستقبل!