سندويشات بالبصل. نحن دائما على استعداد لهم في النزل. وبعد ذلك ، عندما لم يكن هناك ما يكفي من المال... لكن حتى الآن ، على الرغم من أن الأوقات العصيبة قد ولت منذ فترة طويلة ، أتذكر أحيانًا هذه الوصفة. لأنه لذيذ جدا! إذا كانت صحتك تسمح لك ولم تجرب مثل هذه السندويشات الساخنة بعد - فأنا أوصي بها بشدة! علاوة على ذلك ، يتم إعدادهم لواحد أو اثنين أو ثلاثة!
لقد قطعت الرغيف بسمك حوالي 1-1.5 سم. هذه السندويشات لذيذة مع رغيف. يمكن بالطبع استخدام أي خبز. اخفقي بيضة في طبق عميق ، أضيفي البصل المفروم وبعض الدقيق والملح واخلطيهم. إذا كان هناك ، يمكنك إضافة الجبن المبشور (لذيذ جدا معها). لكننا في العادة لم يكن لدينا جبن ، لذلك أضفنا ما كان لدينا - عادة كان عبارة عن بطاطس مبشورة.
أخلط كل هذا وأضعه على قطع رغيف. أقوم بتسخين الزيت النباتي في مقلاة ، ثم أضع السندويشات في المقلاة برفق مع الحشوة. على الجانب الثاني ، لا داعي للقلي. ولكن إذا كنت تحب الخبز المقرمش ، فيمكنك قلبه والاحتفاظ به في المقلاة لمدة 30-40 ثانية أخرى. إليكم ما يحدث. الصورة الأولى بالجبن والثانية بالبطاطس. ونعم ، أعلم أنه ليس صحيًا جدًا ، ولكنه لذيذ جدًا!
كيف أصنع مثل هذه السندويشات ، انظر الفيديو أدناه. هناك أيضًا 4 وصفات للبصل - شرحات البصل ، فطيرة (نسميها "بيتزا البصل") ، مخلل ، بصل مجفف. انظر - سوف يعجبك))
• الخبز (أفضل مع رغيف) - 6 شرائح
• بيضة - 1 قطعة.
• البصل - 1-2 حبة.
• طحين - 1 ملعقة صغيرة.
• الجبن (إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تخطي إضافة البطاطس أو استبدالها)
• ملح
شاهد وصفاتي الأخرى:
Draniki هي اللذيذة!
كافيار الجزر مع الرنجة
البطاطا المخبوزة على حلقات البصل