وصفة سلطة ممتازة تزين بسهولة طاولة احتفالية ، ولن يتجاهلها الضيوف. الحد الأدنى من المكونات.
إنه لأمر رائع أن يشارك المشتركون معي أحيانًا وصفات لأطباقهم المفضلة. في بعض الأحيان تنتهي هذه الوصفات في دفتر ملاحظاتي حيث أحفظ أطباقي المفضلة. وهذه السلطة ليست سوى واحدة منهم ، فقد اتضح أنها لذيذة جدًا وليست ثقيلة بسبب عدم وجود البطاطس والبيض والجزر فيها. وثلاثة مكونات فقط لا تحسب التتبيلة.
لذلك ، تحتاج إلى تقطيع اللحم إلى مكعبات صغيرة. أشارت الوصفة إلى صدور دجاج مسلوقة ، لكنني استبدلتها بآخر مدخن ، بدا لي أنه سيكون أكثر إثارة للاهتمام ، لكن لا شيء يحتاج إلى طهي.
يجب تقطيع البنجر إلى نفس المكعبات بالضبط. أنا أخبزه مسبقًا لمدة 1.5 ساعة تقريبًا. ألفها بورق وأرسلها إلى الفرن بدرجة حرارة 180 درجة.
أغسل وجفف الجوز في الفرن. باستخدام الخلاط ، أطحن فتات صغيرة. أترك بعض المكسرات سليمة للتقديم.
الآن كل ما تبقى هو خلط كل شيء في وعاء سلطة والملح والفلفل وتبل المايونيز وتخلط.
إذا رغبت في ذلك ، من المألوف إضافة القليل من المساحات الخضراء ، سيكون البقدونس مفيدًا جدًا.
يمكنك تقديم السلطة كما تريد ، قررت أن أصنعها على شكل حلقة وأزينها بفتات البندق والأعشاب. المكسرات الكاملة تجعل تقديم السلطة أكثر احتفالية.
مكونات:
- صدر دجاج مدخن 1 قطعة
- بنجر مسلوق أو مخبوز 2-3 قطع
- جوز 150 جرام
- ملح مايونيز ، فلفل ، أعشاب
انظر أيضًا: سلطة صقلية
#طعام ووصفات#سلطة للعطلة
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!