وهناك وصفة بسيطة دون ضجة والفطائر صب مع العجين. فطائر كسول بسرعة فائقة، والتي سوف تساعدك على الخروج عندما لا يكون هناك وقت للكعك التقليدية. مشاركة وصفتك في الشبكات الاجتماعية، وأنها ستبقى على الصفحة الخاصة بك.
المقادير للكعك:
الكفير مشروب فوار
طحين
البيض المسلوق لملء
البيض النيئ للعجين
ملح
المياه الغازية
البصل الأخضر
النفط لأغراض القلي
سنبدأ في إعداد العجين للفطائر. 300 مل من اللبن الزبادي ارتفاع درجة حرارة الارض قليلا وإضافة 0.5 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. يقلب ويترك لمدة 5-10 دقائق.
ثم إضافة 2 إلى الكفير البيض النيئ، والملح إلى الدقيق طعم (حوالي 1 كوب أو أقل). تخلط جيدا لتجنب كتل.
الآن لإعداد الحشوة. قطع ناعما 2-3 البيض المسلوق وحفنة من البصل الأخضر. يضاف البيض مع البصل مباشرة إلى العجين. هذا هو سمة من سمات هذه فطيرة كسول - يتم خلط ملء مع العجين.
ثم وضع دقيق المتبقية - حوالي نصف كوب، وإثارة. العجين للفطائر مع ملء جاهزة. اتساق هو تقريبا كما الفطائر.
كان العجين انتشار مع ملعقة في مقلاة وتقلى في الزيت النباتي على كلا الجانبين. "فطائر" مستعدة انتشار على مناشف ورقية لامتصاص الزيت، ثم خدمتها.
هذه الفطائر كسول هي جيدة الساخنة والباردة. لا يزال بإمكانك تنطبق عليهم أي صلصة. شهية طيبة، يا عزيزي القارئ!
انظر أيضا: نفث الهواء في الكفير
الزلابية مع القشدة الحامضة والسكر في وعاء
إذا كنت تحب وصفة - للبيع، مثل. كنت لا تجعل من الصعب، ولكن من المهم جدا بالنسبة لي، لأنني تنفق الكثير من الوقت والطاقة على القناة، وأنا أحاول بالنسبة لك. شكرا لك!