لا تفرغ المحلول الملحي! يمكن صنع عجينة طرية ولذيذة جدًا منه. يمكنك صنع التورتيلا المالحة أو حتى الخبز الحلو اللذيذ! مخلل أو مخلل مناسب لأي خضروات مخللة أو مخللة.
لكني أحب هذه الكعك أكثر عندما أستخدم تتبيلة الطماطم. ومن اللذيذ بشكل خاص إضافة عصير الطماطم هناك.
لتحضير الكعك المملح ، أجمع 200 مل من محلول ملحي (أو ماء مالح) مع 80 مل من الزيت النباتي ، وأضيف الدقيق المنخل و 10 غرام من مسحوق الخبز. يمكن أن يستغرق الطحين حوالي 400 جرام. من الأفضل إضافته تدريجياً.
أترك العجينة على المنضدة لمدة 20 دقيقة ويمكنك تشكيل الكعك. أقلي مثل هذه الكعك في الفرن ، لكنها لذيذة جدًا في مقلاة جافة! أو أقوم بالبخار. يمكنك أيضًا تبخير الزلابية من هذه العجينة.
لعمل حلوى من هذه العجينة ، أضف إليها 50 غرامًا من السكر. وكل شيء هو نفسه بالضبط.
انظر هنا كعك المربى. غنية ولذيذة! العجين مثل الزبدة!
وهذه وصفة بيتزا مع عصير الطماطم! وعدة خيارات لعجينة المحلول الملحي (أقوم بتبخير الكعك في الفرن وقلي بالزيت). انظروا ، نتيجة مثيرة جدا للاهتمام!
اشترك وأعجبني - هذا مهم جدًا بالنسبة لي! لا تفوت! لا يزال هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام في المستقبل!