في النهار ، إنها مجرد فتاة عادية تتبع نظامًا غذائيًا. ولكن بمجرد أن يحل الظلام على المدينة ، تدخل الغسق البارد للمطبخ - امرأة - بملعقة.
الحكاية مأخوذة من موقع anekdoty.ru
تحياتي لكل قراء قناتي! اسمي كريستينا ويسعدني جدًا رؤيتك على قناة الطهي الخاصة بي.
اليوم أريد أن أشارككم ما أعتقد أنه الطريقة الأفضل والأسرع والأكثر ملاءمة لتقشير جذر الزنجبيل. أقضي دقيقة واحدة على جذر صغير. لقد تعلمت هذه الطريقة من مدون كوري. ولكن الحيلة! وتعلمت هذه المهارة المفيدة منه😍
✅لماذا أعتقد أن هذه هي أفضل طريقة: أعتقد أن الكثير من الناس يعرفون أن "فائدة" جذر الزنجبيل تكمن تحت الجلد مباشرة ، في الخارج. لكن العديد من ربات البيوت يأخذن سكينًا ويبدأن في تقشير الزنجبيل مثل البطاطس. وهذا لا ينبغي أن يتم!
في البدايه، كل الأشياء الأكثر قيمة التي ترميها في سلة المهملات.
ثانيا، الزنجبيل ليس منتجًا رخيصًا هذه الأيام. اشتريت حوالي 600 روبل للكيلوغرام الواحد. ولماذا تتخلص من 50 جرامًا أو أكثر ؟!
بفضل الطريقة التي سأوضحها لكم اليوم ، يبقى اللب سليماً. يتم تقشير القشرة رقيقة قدر الإمكان. لم أر طريقة أفضل من قبل.
طوال فصلي الخريف والشتاء ، أقوم بإعداد فيتامين مفيد جدًا من الزنجبيل ، مما يرفع المناعة. في المقالة التالية سوف أشارك الوصفة.
هيا بنا نبدأ!
يجب شطف جذر الزنجبيل جيدًا وتجفيفه. أنت لا تعرف أبدًا أين يرقد.
نأخذ ملعقة صغيرة عادية ونبدأ في كشط القشر بسرعة.
سوف تزحف الملعقة إلى أي غمازة ، وتطوى على الجذر وتنظف كل شيء بشكل مثالي.
انظر فقط إلى مدى النحافة التي تمكنت من تقشيرها ، فهي شفافة.
كيف تحب طريقة (اختراق الحياة)؟ سأكون سعيدا لتلقي إعجاباتك وتعليقاتك! اشترك في قناتي"مزيج الطهي"