- حان الوقت لانقاص الوزن.
- 5 دقائق إضافية.
الحكاية مأخوذة من موقع humornet.ru
تحياتي لكل قراء قناتي! اسمي كريستينا ويسعدني جدًا رؤيتك على قناة الطهي الخاصة بي.
هل تريد أن تطبخ شيئًا جديدًا من الملفوف العادي ، بل وتريد أن تقضي حدًا أدنى من الوقت والجهد؟ لقد وجدت وصفة لطبق ملفوف رائع! يتضح أن الملفوف طري مع قشرة بنية ذهبية فاتحة للشهية. يمكن تحضير هذا الطبق للغداء والعشاء وحتى الإفطار. جربه - ستحبه! ويتم تحضيره بدون قطرة زيت.
😋 لقد وجدت وصفة الملفوف هذه مؤخرًا. لكنني أحببته كثيرًا لدرجة أنني الآن أطبخه بانتظام. وزوجي يحبها حقًا. والأهم من ذلك ، اتضح أنها صحية أكثر من المقلية. طعمها دقيق للغاية ، إنه سهل وسريع في الطهي. لا تستغرق عملية الطهي أكثر من 5-7 دقائق ، وسيقوم الفرن بالباقي.
لقد كتبت بالفعل هذه الوصفة للملفوف "الطري" في كتاب الطبخ الخاص بي. بالمناسبة ، هذا الملفوف لذيذ ليس فقط ساخنًا ، ولكن باردًا أيضًا. أوصي بالطبخ لجميع محبي الملفوف. ستقع في حب هذا الطبق كما فعلت! 🥰
دعنا نبدأ الطبخ!
ستجد قائمة المنتجات في أول تعليق ثابت (لراحتك).
لهذا الطبق ، يجب تقطيع الملفوف جيدًا. أدق ، سيكون طعم الطبق النهائي أكثر نعومة.
يمكنك بالطبع تقطيعه جيدًا ، لكنني أظهرت مخيلتي وبشر الملفوف على مبشرة خشنة.
والنتيجة هي مثل هذا الملفوف المفروم ناعما. جميل ، أليس كذلك!؟ والأهم: دقيقة وانتهيت.
أضع الملفوف في طبق خبز (سأطهو الملفوف في الفرن).
أضيف الأرز المسلوق بالفعل (تركته من عشاء الأمس) وأخلطه.
سأقوم بإعداد الحشوة: أضيف القشدة الحامضة (أي محتوى دهني) والملح والفلفل إلى البيض واخلطهم.
ثم أضيف الدقيق وأخلط مرة أخرى.
يُسكب الكرنب ، لكن لا تقلب.
يرش فوقها بذور الكتان وبذور السمسم (هذا اختياري).
مرر عبر الصورة (قطعتان أخريان على اليمين)
سوف أطبخ في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 30 دقيقة. تبين أن طبق الملفوف لذيذ وممتع! أقطعها وأقدمها على الطاولة. بالعافية! كيف تحب الوصفة؟
سأكون سعيدا لتلقي إعجاباتك وتعليقاتك! اشترك في القناة "مزيج الطهي"حتى لا تفوتك وصفات جديدة تمامًا.