تحياتي لقراء قناتي! اليوم أريد أن أشارككم طريقة لطهي الفاصوليا بسرعة وجعلها طرية ولذيذة.
أعتقد أنه لا يخفى على أحد أنه يجب نقع الفول في الماء مسبقًا. من الأفضل القيام بذلك في الليل.
لقد وقفت حبوبي في الماء طوال الليل. إنه منتفخ جيدًا ، يمكنك البدء في الطهي.
أقوم بتصفية الماء ، وشطف الفاصوليا مرة أخرى ونقلها إلى قدر.
ملأها بالماء البارد وأغليها.
في عملية الطهي ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال ملح الفاصوليا ، وإلا فلن تكون ناعمة جدًا.
عندما تغلي الفاصوليا ، أضيف ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز. نعم نعم! صودا سادة. ستصبح قشور الحبوب أكثر ليونة بفضلها وستنضج الحبوب بشكل أسرع.
أقوم بإضافة ورقة غار واحدة ، و 5 بازيلاء البهارات و 5 فصوص. بفضل هذه التوابل البسيطة ، ستكون الفاصوليا عطرية للغاية ولذيذة.
أطبخ الفاصوليا على نار خفيفة.
لقد طهيت الفاصوليا الحمراء وطهوا تمامًا في 30 دقيقة فقط.
ثم يمكنك طهيها حسب تقديرك الخاص.
إليك بعض الوصفات مني:
- الفول اللذيذ مع الخضار في مقلاة
- وصفة غير عادية لصنع الفاصوليا في زجاجة
أيها الأصدقاء ، إذا كانت المقالة مفيدة لك ، فقم بتقييمها مثلها وشاركها مع أصدقائك. بالنسبة لي ، هذا هو أفضل امتنان وتحفيز لعمل المزيد من الوصفات لك! شكرا لكم جميعا!
اشترك في القناة ، أنا سعيد جدًا لكل مشترك!