وصفة ناجحة للغاية وبسيطة ولذيذة لتحضير عشاء لجميع أفراد الأسرة من 300 جرام فقط من اللحم المفروم. لقد توصلت إلى هذه الوصفة بنفسي منذ وقت طويل. اتضح أنها مرضية ولذيذة وجميلة. يمكنني طهي مثل هذا العشاء لعدة أيام متتالية ولا أشعر بالملل على الإطلاق.
وصفة خطوة بخطوة مع صورة لما يجب طهيه على العشاء لذيذة وبسيطة.
أولاً ، أبشر البصل على مبشرة ناعمة وأضيفها إلى اللحم المفروم.
ملح حسب الرغبة ويضاف البهارات. خذ التوابل حسب رغبتك. لدي: كاري.
أضف بيضة دجاج واحدة وأخلط كل شيء.
والمكون المفضل لدي هو دقيق الشوفان. أنا دائما استخدم رقائق طويلة مسلوقة.
نخلط مرة أخرى ونترك اللحم المفروم جانبا الآن.
سأعتني بالملفوف. سوف أقوم بتقطيعها على مبشرة. يمكنك فقط استخدام السكين لأنه أكثر ملاءمة.
أدهن طبق الخبز بالزيت النباتي.
أقوم بتحويل الملفوف إلى النموذج. اختياريًا ، يمكنك تقطيع الجزر إلى حلقات وإضافتها.
يُملح قليلاً ويقلب الخضار.
أبلل يدي بالماء وشكلت كرات اللحم المفروم. أنقلهم إلى الملفوف.
كان لدي طماطم صغيرة مجمدة ، قررت إضافة بضع قطع. بالمناسبة ، أقوم دائمًا بتجميد الطماطم لفصل الشتاء ، والكثير. هنا مقالتي حول هذا الموضوع.
يُسكب عصير الطماطم على الوجه. لدي منزل. بالمناسبة ، يمكنك فقط استخدام الماء ، لكن الطعم أكثر إثارة للاهتمام مع عصير الطماطم.
أقوم بتغطية النموذج بورق الألمنيوم وأطبخه في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
أثناء تحضير العشاء ، سأريكم قليلاً الجانب الآخر من مدون الطهي. هذا جبل من الأطباق التي أحصل عليها بعد يوم من التصوير. كثيرا ما يسألني من يغسل الصحون :)
الجواب - غسالة الصحون! إنه شيء رائع ، بفضل الشخص الذكي الذي ابتكره. اخترت على وجه التحديد واحدة كبيرة وقائمة بذاتها. غسالة الصحون تغسل الصحون بشكل جيد ، لم أستطع فعل ذلك بيدي. نظيفة تماما. أتمنى لكل مضيفة أن يكون لها مثل هذا المساعد! لدي غسالة صحون الكترولوكس ESF8560ROX.
أنا مسرور جدا معها. هل تستطيع انظر إلى الموقع وشاهد نوع غسالات الصحون الموجودة. في الفيديو أعلاه ، تحدثت عن بعض الفروق الدقيقة التي يجب مراعاتها عند اختيار غسالة الصحون. يمكنني رسم كل شيء في شكل مقال ، إذا كنت مهتمًا ، فاكتب في التعليقات ، سأفعل ذلك.
في غضون ذلك ، وصل العشاء. لذيذ جدا ومرضي. بالعافية! أتطلع إلى ملاحظاتك في التعليقات :)
إذا كنت تحب الوصفة ، ادعمني وشاركها على وسائل التواصل الاجتماعي. الشبكات. سأكون سعيدا جدا ، شكرا!
هكذا يمكنك عمل طبق رائع من الكرنب والبصل واللحم المفروم. في كل مرة يمكنك إضافة بهارات مختلفة وبعض الخضار الأخرى وسيكون هناك طعم جديد.
اشترك في قناتي، لا يزال لدي الكثير من الوصفات اللذيذة لكم من منتجات بسيطة.
وهنا آخر وصفة عشاء لذيذة في 30 دقيقة فقط في مقلاة واحدة. يوصي.
وصفة:
- 600 غرام ملفوف أبيض.
- 80 غرام بصل - 1 رأس.
- 300 غرام اللحم المفروم (أي سيفي بالغرض).
- 100 جرام دقيق الشوفان.
- 1 بيضة.
- البهارات والملح: حسب الرغبة والمذاق.
- بالإضافة إلى ذلك ، الجزر والطماطم اختيارية.
- 250 مل عصير طماطم أو ماء.