الجبن الأكثر رقة ، عطرة ، لذيذ عيد الفصح. إنه بسيط وسريع التحضير. لست بحاجة للطهي أو الخبز أو ما إلى ذلك. إنه أسهل بكثير.
يحتفظ جبن عيد الفصح بشكله المثالي.
للطبخ سوف تحتاج
جبنة قريش - 600 غرام
زبدة - 130 غرام
حليب مكثف - 180 جم.
الزبيب - 100 غرام.
كريمة حامضة - 130 غرام
فانيلين - 1 ظرف.
أصدقائي ، أتوسل إليكم كثيرًا ،قيم الوصفة👍 إذا أعجبك ذلك وشاركها على وسائل التواصل الاجتماعي. الشبكات. ولا تنس كتابة تعليق! بالنسبة لي ، هذا هو أفضل دافع لإنشاء مقالات جديدة. 😍
اشترك في القناةلا تفوت الوصفات الجديدة! 😉
وصفة الطبخ خطوة بخطوة:
1. نقطع الجبن بالخلاط. إذا لم يكن هناك خلاط ، فأنت بحاجة إلى طحن الجبن من خلال غربال عادي ، وسوف يتحول أيضًا بلطف شديد. أنا دائما أختار الخيار الأول.
النصيحة: اختر الجبن الدسم وأفضل الحبوب. لدي منزل.
2. أضف الفانيلين والزبدة والحليب المكثف والقشدة الحامضة إلى اللبن الرائب. تخلط جيدا بالملعقة.
النصيحة: تناول الكريمة الحامضة بنسبة 20٪ دهون على الأقل.
3. يضاف الزبيب ويخلط. يمكنك تناول الفواكه المجففة الأخرى والفواكه المسكرة والمكسرات.
النصيحة: اشطف وجفف الزبيب مقدمًا.
4. نأخذ شكلاً لجبن عيد الفصح ونضعه في طبق عميق. تم تصميم النموذج الخاص بي لوزن 900 جرام. المنتجات فقط لعيد الفصح من الجبن.
نأخذ شاشًا ونبلل بالماء ونعصره جيدًا. ضع القماش القطني في القالب.
5. نحول كتلة الخثارة إلى قالب ، ونلف حواف الشاش.
يبقى تسليم الشحنة لعيد الفصح. أخذت صحنًا ووضعت عليه برطمانًا سعة 2 لترًا من الماء. نرسل هذا الهيكل إلى الثلاجة طوال الليل.
أوصي أيضًا بالنظر في وصفاتي:
ملفوف ، بيض ، سميد ، بصل - ولا لحم!
ملفات تعريف الارتباط الصغيرة الدقيقة تساعد دائمًا!
مذاق شرحات الشوفان مثل اللحم
مقبلات شمندر رائعة!
شرحات البطاطس بالحشوة المعجزة
وصفة الفاصوليا الخضراء اللذيذة
سلطة الملفوف اللذيذة
بشكل دوري (إن أمكن) قم بتصريف مصل اللبن ، والذي سيتدفق بنشاط في اللوحة.
بعد الليل نخرج جبن الفصح. أنا مزينة بالخرز. اتضح بشكل جيد جدا.
شهية طيبة وعيد فصح سعيد!
فيما يلي وصفتي للفيديو خطوة بخطوة والنتيجة ، ما هو نوع الجبن المنزلية في عيد الفصح: