فطيرة فطيرة لذيذة وسهلة التحضير مع الجبن والجبن والخضروات. أنا أحبها لمذاقها الرائع ورائحتها وطهيها السريع.
يمكنك اصطحاب هذه الكعكة معك للعمل ، فهي أيضًا لذيذة جدًا عندما تكون باردة!
للطبخ سوف تحتاج:
200 غرام تخثر
50 مل الكريمة الحامضة.
250 غرام عجين الفطير.
50 غرام جبنه.
50 غرام فلفل حلو.
2 طماطم متوسطة -150 جرام.
2 بيض دجاج.
الخضر حفنة صغيرة.
حسب الرغبة - الملح المجفف والفلفل والثوم.
بذور السمسم - للرش.
اتوسل اليك كثيراقيم الوصفة 👍 إذا أعجبك. بالنسبة لي ، هذا هو أفضل دافع لابتكار وصفات جديدة 😍اشترك في القناةلا تفوت الوصفات الجديدة! 😉
وصفة خطوة بخطوة لعمل الكيك:
1. قم بفك تجميد عجين الفطير. أخذت الخميرة.
2. انقل الجبن القريش إلى وعاء عميق ، أضف البيض. يقلب جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
الملاحظة: الجبن القريش من أي محتوى دهني مناسب.
النصيحة: إذا كنت تستخدم خثارة محببة ، فمن الأفضل قتلها بالخلاط. فعلت كذلك.
تحقق من وصفاتي اللذيذة الأخرى:
ملفوف ، بيض ، سميد ، بصل - ولا لحم!
طعام لذيذ الحنطة السوداء - فكرة لتناول طعام الغداء أو العشاء.
مذاق شرحات الشوفان مثل اللحم
النقانق محلية الصنع دون متاعب
فطيرة باللحم المفروم والبطاطس - حسنًا ، فقط لذيذ!
3. يُضاف الملح والفلفل والثوم المجفف والطماطم المقطعة والأعشاب والجبن المبشور والقشدة الحامضة حسب الرغبة ويخلط جيدًا.
4. لنقم بالاختبار: ضعها على طاولة مطحون ، ورشها بالدقيق في الأعلى ولفها أكثر بقليل من حجم القالب.
أخذت الشكل بقلب يبلغ قطره 27 سم وارتفاعه 3.5 سم.
5. نحول العجين إلى قالب ونشكل جانبًا.
6. ضعي الحشوة على العجينة ووزعيها بالتساوي.
7. نقطع الفليفلة إلى مكعبات ووزعيها على الحشوة.
8. رشي بذور السمسم.
النصيحة: يمكن رش بذور الكتان ، سيكون أجمل. أنا رشتها :)
سخني الفرن على 200 درجة واخبزي الكيك لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
دع الكيك يبرد قليلاً وأخرجه من القالب وقدمه على المائدة. تخرج الكعكة بسهولة شديدة.
شهية طيبة ، أتمنى أن تقدرها!
شاهد الفيديو أدناه للحصول على الوصفة والنتيجة ، ما هو نوع الكعكة التي ظهرت: