إذا لم يكن هناك وقت على الإطلاق ، فأنت لا تحب أن تهتم بخبز الكيك ، فأنت بحاجة إلى أخذ وصفة الكيك هذه إلى بنك أصبعك. بالمناسبة ، خيار ممتاز للإقامة الصيفية حيث لا يوجد فرن.
كعكة شاي لذيذة وجميلة بشكل لا يصدق في 20 دقيقة. خثارة - طعم كريمي ، مكسرات مقرمشة لن تترك أي شخص غير مبال!
ما هو شعورك حيال الكعك بدون الخبز؟ اكتب في التعليقات. أو تفضل الكعك الكلاسيكي ولماذا؟
مكونات
لافاش - 3 قطع. (300 غرام)
جبنة قريش - 400 غرام
كريمة حامضة - 200 غرام
حليب مكثف - 150 جم. (أو سكر بودرة).
فانيلين - 1 ظرف. (أو رقائق جوز الهند).
المكسرات والشوكولاته - لتزيين الكعكة.
وصفة
نقطع كل لافاش إلى 3 أجزاء متساوية. سيكون لدينا ما مجموعه 9 طبقات كعكة.
إذا كنت تريد أن تكون الكعكة طويلة ، قم بتقطيع كل خبز بيتا إلى 6 قطع. في المجموع ، تحصل على 18 كعكة.
لنعد الكريم:
إذا كانت الخثارة محببة ، فمن الأفضل قطعها بالخلاط. قاطعت لمدة 20 ثانية. يمكنك طحن الجبن من خلال غربال.
إذا كان اللبن الرائب عجينًا ، فلا داعي لفعل أي شيء.
أضف 150 غرام إلى اللبن الرائب. الحليب المكثف (السكر البودرة) ، القشدة الحامضة (أي محتوى دهني) ، الفانيلين (جوز الهند) وخفقوا كل شيء بالخلاط لمدة لا تزيد عن دقيقة واحدة. الكريم جاهز!
المزيد من وصفاتي للكعك بدون خبز:
كعكة "الموز في معطف الفرو"
كعكة الزبادي
كعكة باونتي
حليب كعكة الحمام "
كعكة "الرائب حكاية"
نحن نغطي كل كعكة بالكريمة. عندما نضع الورقة التالية من خبز البيتا ، نضغط عليها قليلاً بأيدينا.
نقوم أيضًا بدهن الطبقة الأخيرة بالكريمة ونفرك الشوكولاتة على مبشرة ناعمة ونزينها بالمكسرات.
نضع الكعكة في الثلاجة لتنقع لمدة 15 دقيقة ، وخلال هذا الوقت نصنع الشاي.
استمتع بالشاي!
أيها الأصدقاء ، إذا أعجبك الوصفة ، أعجبك ، اكتب تعليقًا - هذه أفضل مكافأة لي 😍
واشترك في القناة حتى لا تفوتك الوصفات الجديدة!
شاهد تفاصيل التحضير وكيف تبدو الكعكة في المقطع في مقطع الفيديو القصير الخاص بي (أقل من دقيقتين):