تبين أن سمك السلمون الوردي في خبز البيتا في الفرن لذيذ جدًا ، ورائع ، وطري ، ويذوب في فمك فقط !!!
هذا طبق سمك لذيذ بشكل مثير للدهشة يمكن تحضيره على طاولة احتفالية وببساطة لتناول طعام الغداء أو العشاء.
يمكن تقديم لفات لافاش ساخنة وباردة. كلاهما لذيذ.
سارت الامور بشكل جيد مع صلصة الكريمة الحامضة والخضروات واللافاش المقرمش!
يمكن استبدال السلمون الوردي بأسماك أخرى ، مثل المفلطح ، والسلمون المرقط ، والسلمون. الشيء الرئيسي هو أن السمكة ليست عظمية.
السمك المخبوز في لافاش لن يترك أي شخص غير مبال!
للطبخ سوف تحتاج:
فيليه السمك (لدي سمك السلمون الوردي) - 550 غرام.
لافاش - 300 غرام
جزر - 200 جم.
بصل - 200 غرام
كريمة حامضة - 250 غرام
خردل - 1 ملعقة كبيرة
الخضر حفنة صغيرة.
زبدة - 40 غرام
زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة.
ملح ، فلفل - حسب الرغبة