اليوم ، يحاول الكثيرون إنقاص الوزن ، لأن مشكلة السمنة لم تؤثر فقط على أمريكا و أوروبا الغربية ، وكذلك روسيا - وفقًا للأطباء ، يواجه أكثر من 20 ٪ من السكان هذه المشكلة بلادنا. سيساعدك تغيير نظامك الغذائي في ذلك إذا اخترت الأطعمة المناسبة. يحدد خبراء التغذية مجموعة من الأطعمة التي تحتوي على ما يسمى بالسعرات الحرارية "ناقص" (صفر).
يجدر الحديث عن هذا بمزيد من التفصيل.
أي أطعمة تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية - وهذا يعني أنه عندما يمتصها الجسم ، فإنه يتلقى قدرًا معينًا من الطاقة. ولكن عند هضم الطعام ، فإنه يستهلك الطاقة أيضًا. إذا كنت تستهلك الحلويات والأطعمة الدهنية وما إلى ذلك ، فإن الجسم سينفق أقل مما يحصل عليه. نتيجة لذلك ، تظهر أرطال إضافية إذا كنت لا تنفق الطاقة المتاحة على الرياضة والأنشطة.
وماذا يحدث إذا أكلت طعامًا ، حيث تنفق أجسامنا منه طاقة أكثر مما يتلقاه؟ في هذه الحالة يستهلكه من الاحتياطيات الداخلية وهي خلايا دهنية. أي أن الوزن سينخفض تدريجياً. وهذه المنتجات هي التي تحتوي على ما يسمى بالسعرات الحرارية "الصفرية".
صحيح أن هذا لا يعني أنك إذا واصلت أيضًا تناول الكعك ونسيت النشاط ، فستوفر لك هذه المنتجات - لا ، في هذه الحالة سيكون من الصعب فقدان الوزن.
ميزة معظم هذه المنتجات أنها تحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض. هذا يعني أنها آمنة لمرض السكري - ولن يؤدي استخدامها إلى قفزة حادة في الأنسولين.
فاكهة حمضية
الأطعمة الأولى في القائمة ناقص السعرات الحرارية. على سبيل المثال ، إذا كنت تستهلك حبة جريب فروت واحدة يوميًا ، يمكنك التخلص بأمان من عدة كيلوغرامات خلال الأسبوعين أو الثلاثة أسابيع القادمة. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر ثمار الحمضيات صحية للغاية لأنها غنية بالفيتامينات والألياف.
البطيخ
منتج آخر يستحق الإدراج. لديها الكثير من الخصائص المفيدة:
- يطهر الجسم.
- يغسل الأمعاء.
- يروي العطش والجوع.
- يعطي تشبع سريع
- يحسن الجهاز الهضمي.
أناناس
شعبية "حرق الدهون". المادة الرئيسية المسؤولة عن عملية التخلص من الوزن الزائد هي البروميلين. عند دخوله إلى الجسم ، فإنه يعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي وتحييد الوزن. من الفوائد الأخرى لهذه الفاكهة أنها تخفف من الشعور بالجوع ، وهو أمر مفيد للغاية إذا قررت حقًا إنقاص الوزن.
لكن هناك واحد "لكن": دخول هذه الفاكهة إلى الجسم يزيد من حموضة العصارة المعدية. لذلك يجب تناوله فقط بعد الوجبة الرئيسية. يحظر الأناناس أيضًا لأي أمراض في المعدة.
الكرنب
منتج مجرب ، ويمكنك استخدام جميع أنواع الكرنب - البروكلي ، سافوي ، القرنبيط.
إنها تشبع بسرعة ، وتتحكم في مستوى الجلوكوز في الدم ، وتزيل السموم من الجسم ، وتساعد في مكافحة البكتيريا المسببة للأمراض. يؤدي تناول الملفوف بأي شكل إلى تسريع عمليات التمثيل الغذائي ، بحيث يتم حرق الدهون بشكل أسرع.
الخضر
تأكد من إضافة البقدونس ، والكزبرة ، والليمون ، والزعتر ، والشبت إلى النظام الغذائي - فهذه تساعد على حرق الدهون ، كما أنها مخزن لجميع أنواع الفيتامينات. وإذا كان من الصعب العثور على خضروات طازجة في متاجرك في فصل الشتاء ، فقم بتجميدها بنفسك - في هذا الشكل ، سيتم الحفاظ على فوائد المنتجات بنسبة 100٪.
كرفس
أحد حاملي الأرقام القياسية لحرق الدهون. في جذر الكرفس - لا يزيد عن 20 سعرة حرارية ، في حين أن الجسم ينفق الكثير من الطاقة على هضم هذا المنتج مما يتلقاه. من الأفضل استخدامه طازجًا ، وصنع العصائر بناءً عليه ، لكن العديد من الفتيات أيضًا يطبخن الحساء من الكرفس ، واستخدامه للتخلص من الوزن الزائد.
قرفة حارة
ومن المعروف أن هذه التوابل تسرع من تكسير الدهون. ولكنه يساعد أيضًا في عمليات الهضم على المضي قدمًا بشكل أفضل ، ويعيد مستويات السكر إلى مستوياتها الطبيعية ، ويخفض الكوليسترول "الضار". ينصح خبراء التغذية باستهلاك 0.5 ملعقة صغيرة. هذه البهارات بعد كل وجبة ، على سبيل المثال ، إضافتها إلى المشروبات (تسير بشكل جيد مع القهوة والشاي).
التوابل الأخرى التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي هي الزنجبيل والفلفل والكاري ، والتي يمكن أن تساعدك أيضًا على إنقاص الوزن.
شاي أخضر
وفقًا لأخصائيي التغذية ، فإن الشاي الأخضر هو المشروب الأكثر صحة وفعالية في حرق الدهون. صحيح أنه يجب شربه في أنقى صوره - دون إضافة السكر والحليب والعسل ومكونات أخرى.
وفقًا للخبراء ، يسمح لك كوب واحد من هذا الشاي بالتخلص من 50-60 سعرة حرارية ، بينما يمكنك شرب ما يصل إلى خمسة أكواب من هذا القبيل يوميًا.
بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الشاي عالي الجودة في عمل القلب والجهاز الهضمي ونغمات القلب.
مقالات أكثر إثارة للاهتمام:
5 تغيرات مفيدة للجسم عند الإقلاع عن السكر
7 أغذية أساسية للمدخنين ومدمني الكحول
حدد الأطباء أهم 7 أطعمة للنساء فوق سن 45
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك فيلكين!