الأطعمة الخارقة المحلية غير المكلفة: إنها مفيدة ، ولكن لا يتم الإعلان عنها

Admin

click fraud protection

 (الصورة: pixabay.com)
(الصورة: pixabay.com)

اليوم ، الكسالى فقط هم من لا يتحدثون عن الأطعمة الخارقة. لكن الكثيرين لا يستخدمونها ، لأن سعر بذور الشيا والأفوكادو والمباريات مرتفع بشكل لا يصدق - لا يستطيع الجميع تحملها. في الواقع ، إنها مفيدة حقًا ، لكنها معلنة للغاية. بعد كل شيء ، لا أحد يقول أن البنجر العادي أو حتى الجزر يعمل بشكل أقل فعالية على أجسامنا. هذا صحيح ، لأنك لن تكون قادرًا على جني الأموال منها. ومع ذلك ، هناك عدد غير قليل من الأطعمة الفائقة المحلية الصحية جدًا والرخيصة.

الشمندر

من كان يظن أن البنجر الرخيص هو طعام خارق حقيقي؟ أو ، كما يقولون اليوم ، سوبرفوود. لكن هذه الخضروات الجذرية مفيدة جدًا خاصة للكبد. يحتوي على العديد من الفيتامينات والكالسيوم والفوسفور. لكن الشيء الرئيسي هو مضادات الأكسدة. أنها تساعد على إزالة السموم ، والحفاظ على الخلايا والأنسجة شابة.

علاوة على ذلك ، لا يفقد البنجر خصائصه المفيدة في صورة مسلوقة أو مخبوزة ، مما يسمح لك بطهي العديد من الأطباق اللذيذة والصحية بناءً على هذه الخضار الجذرية.

عنب الثعلب

سوبرفوود محلية أخرى. هذا التوت مفيد للغاية ، حيث يحتوي على الكثير من فيتامينات ج ، ب ، وهناك مضادات الأكسدة في عنب الثعلب والحديد وعدد من المواد الأخرى التي:

  • تقوية الجسم ككل ؛
  • تسريع عملية التمثيل الغذائي.
  • حماية خلايا الجسم من الشيخوخة المبكرة.

بمجرد حلول موسم هذا التوت ، تأكد من إدراجه في نظامك الغذائي.

لا يمكن تجميد عنب الثعلب ، لكن يمكنك صنع جيلي صحي (الصورة: pixabay.com)

الحنطة السوداء

تم التعرف على الحنطة السوداء كأغذية فائقة الجودة في عام 2015. علاوة على ذلك ، أصبح خبراء التغذية الأوروبيون مؤخرًا مهتمين بهذه الحبوب ، والذين قدّروا أيضًا فائدة الحنطة السوداء للجسم.

وكل ذلك بسبب التكوين الغني:

  • فيتامينات المجموعة P و B و C و E ؛
  • العناصر النزرة ، بما في ذلك النحاس والفوسفور والبوتاسيوم والبورون والحديد.

وبحسب الأطباء ، فإن الاستهلاك المنتظم لهذه الحبوب يساعد على خفض نسبة السكر في الدم ، والكوليسترول السيئ ، وتقوية الأظافر والأسنان. أيضا ، الحنطة السوداء هو إجراء وقائي ممتاز ضد فقر الدم ، ويساعد في محاربة الوزن الزائد.

صحيح ، عليك أن تنسى الحنطة السوداء اللذيذة مع الزبدة والفطر المقلي.

من الأفضل استخدامه في شكل مسلوق بسيط ، أضفه إلى السلطات. وحتى أن البعض تمكن من طهي الحلويات اللذيذة مع التوت منه.

جزرة

خضروات جذرية ممتازة لدعم صحة الأظافر والجلد. هذا منتج مفيد يحتوي على العديد من فيتامينات B و C و E و K وبيتا كاروتين. يقلل استخدام الخضروات الجذرية من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويحسن أداء الجهاز التناسلي والجهاز الهضمي.

العيب الوحيد من الجزر هو أنه يرسم الشفاه واللسان باللون البرتقالي اللامع (الصورة: pixabay.com)

يمكن أن يؤكل الجزر طازجًا ، ويتحول إلى عصائر ، ويضاف إلى السلطات.

السردين (وأي سمك زيتي)

ينصح الكثير من الناس بتناول سمك السلمون المرقط والسلمون. لكن علينا أن نعترف - هذه السمكة باهظة الثمن. لكن السردين غير مكلف ويمكن لأي شخص شراءه. يحتوي لحم السردين على الكثير من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي لها تأثير مضاد للالتهابات ، مما يساعد على تجديد الأنسجة بشكل أسرع.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول الفيتامينات مع زيت السمك طريقة رائعة لخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.

الأعشاب البحرية

سوبرفوود رخيصة وفعالة للغاية. تتفوق خصائصه الغذائية على العديد من المنتجات باهظة الثمن والتي يتم الإعلان عنها غالبًا. الميزة الرئيسية هي كمية كبيرة من الفيتامينات وحمض الفوليك.

يمكن العثور على جميع أنواع الأعشاب البحرية في المتاجر (الصورة: pixabay.com)

تسير الأعشاب البحرية جيدًا مع الجبن والسلطات ، ولجعل الطبق أكثر فائدة ، يجب استخدام الزبادي الطبيعي كصوص.

كرز

يتفوق التوت البري بسهولة على أغلى الأطعمة الخارقة. هذه الثمار الصغيرة هي مصدر كبير للفيتامينات. لكن ميزتها الرئيسية هي الأحماض العضوية (ماليك ، حامض ، بكتيك). نتيجة لذلك ، فإن إدراج التوت البري في النظام الغذائي يساعد على إنشاء الجهاز الهضمي.

وبسبب المركبات الفينولية الموجودة في التوت البري ، فإن هذا التوت يقوي جهاز المناعة ويقلل من خطر الإصابة بتجلط الدم. يمكن استخدام التوت البري كوجبة خفيفة لذيذة وإضافتها إلى السلطات والأطباق الأخرى.

ملفوف أبيض

لا يساعد هذا المنتج في التخلص من الوزن الزائد فحسب ، بل يقلل أيضًا من مستوى الكوليسترول الضار. هناك العديد من الفيتامينات ، اليود ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، الصوديوم - مجموعة كاملة من المواد المفيدة.

بالإضافة إلى ذلك ، يساعد فيتامين سي على تقوية جهاز المناعة ، ويشارك في عمليات التمثيل الغذائي ، ويطبيع الجهاز الهضمي. يساعد الكرنب على التخلص من الأرطال الزائدة ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم.

في فصل الشتاء ، من الأفضل تخليل رأس الملفوف - سيحتوي المنتج على فيتامينات أكثر من الطازجة (الصورة: pixabay.com)

لكن يجب ألا تسيء استخدامه كثيرًا ، لأن ذلك قد يؤدي إلى آلام في المعدة ، وانتفاخ البطن ، وانتفاخ البطن.

مقالات أكثر إثارة للاهتمام:

الشعور بالضعف؟ غيّر نظامك الغذائي
أفضل 6 منتجات ستساعدك على "السيطرة" على التوتر
10 أسباب لتناول التفاح كل يوم

مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!

صحة جيدة وإلهام الطهي :)

صديقك ومساعدك فيلكين!

المعجنات كعكة مع الكسترد
المعجنات كعكة مع الكسترد

لم يكن لديك الوقت لخبز البسكويت والحلويات متطورة؟ سريعة وكعكة لذيذة بدون الخبز - حل بسيط لمعسول ا...

كوسة مخبوزة بالجبن في الفرن
كوسة مخبوزة بالجبن في الفرن

سنخبز كوسا طرية محشوة بقشرة الجبن في الفرن - طبق عالمي لكل يوم ، لعيد ودود أو نزهة في الريف. يمكن...

الكبد مطهي لتناول العشاء
الكبد مطهي لتناول العشاء

الكبد يمكن طهي لذيذ جدا. مناقصة الكبد في صلصة الطماطم على ما يرام مع المعكرونة، البطاطا أو الأرز....

Instagram story viewer